奶酥類餅乾一直是我很喜歡的小西點之一…
* d0 _7 o' }+ @7 v+ ?8 L# S' ?tvb now,tvbnow,bttvb但通常很酥的餅乾都少不了高油高糖來打發…
: I O# i) J# ~$ Y) x& s公仔箱論壇烤的過程都可看到油脂沸騰的樣子… 2 G/ W/ B/ P' i4 N5 h
說實在自己也不敢多吃…
& T) ?3 I# K( j3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更別說給孩子吃了…2 y; s2 I: [' i% t% ]& a. c+ a- m
/ N$ U1 i% U+ b1 P4 J4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為了克服少油少糖就不酥的結果…
$ L- \5 g8 _8 l( Q0 B+ x- q公仔箱論壇自己調整了一些配方來補足… 公仔箱論壇. M+ Q9 j+ O" E' h4 Z" o) H# }
成品雖不如正奶酥那麼酥… 公仔箱論壇: `) Q# }; T b, q) e) j
但也是屬酥脆等級…
+ \5 B X% |( R6 |0 G, n公仔箱論壇加了草莓更是吃的到天然草莓的果香…
; T$ z- z1 _4 T& w% V5.39.217.77:8898寶寶或老人家來吃也不擔心負擔太大喔！
7 P6 A# R- f) p* H! ]5.39.217.77:8898
5 A9 ]9 `/ ]6 j0 d' I食材5.39.217.77:88987 _% H) [% T& X! Z; J; J, Y
- Q% x) G) W& J; H% O3 ]5.39.217.77:8898低筋麵粉（過篩） 80g
. z# Q5 ~; }7 q4 ]* M6 n# g玉米粉（過篩） 20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `: T4 M2 n/ D: H9 {
無鹽奶油（室溫軟化） 20g6 i7 U" r4 p9 m
砂糖 20g
9 n) _$ w' `9 V4 G) s( Utvb now,tvbnow,bttvb雞蛋（打散） 1個
$ E. Q8 q; ^9 O! M3 F" E奶粉 20g7 R- a% S+ Y y$ a0 k s0 P
草莓（打成汁） 50g公仔箱論壇# q k) ?- ?9 q5 ?; S9 e3 j
; e, D4 Y0 E( a9 Q/ x
作法
* p5 d/ _4 j6 Q, p' Z) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* _' @3 P2 z. j; i1.奶油軟化後用打蛋器拌成霜狀，再加入砂糖拌勻。5 ~( m8 U1 k6 Y% r. f' \2 U& ~4 h7 w
公仔箱論壇6 p' G0 B! f* h2 g3 o/ z
2.再分3～4次加入蛋液拌勻。（每次加入後要確實拌勻才能再加）2 k* @; p; x; H% [2 B/ a
5.39.217.77:8898' t$ ^& o1 Z( ]9 W! g4 T
3.加入奶粉拌勻。公仔箱論壇/ [& o: G( [, n6 `
1 s! s2 ~' g: Q: y- Z2 ^; Qtvb now,tvbnow,bttvb4.加入草莓汁拌勻。2 Q+ g+ ~+ T2 E- f- k. U: d5 `
9 }- Q# [4 \& b5.加入過篩後的麵粉和玉米粉拌勻成濃稠麵糊狀，填入擠花袋裡，擠出喜愛的形狀在烤盤上。
4 N# i; c: s7 J! D+ ^5.39.217.77:8898
9 V4 a9 J$ c# U) a& X* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.烤箱先以170度預熱10分鐘，再放入以150度烤約15分種後即完成。（可放烤箱裡悶到冷卻更酥脆）... |
發表於 2015-3-16 11:16 AM
| 