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[西式食譜] 米飯比薩(pizza)

簡單的材料,就算不用焗爐都可以做pizza,大人小孩都喜歡!
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1 r. _% k! g' q' [" G公仔箱論壇食材 (3 人份)tvb now,tvbnow,bttvb% h- }8 \# n& z3 {- D7 ~

3 a0 ]0 l/ }  v! E1 M5 W罐頭鳳梨  2 片
0 g; ?, q  |1 X6 L; K" ntvb now,tvbnow,bttvb三文治火腿  2 片tvb now,tvbnow,bttvb  {: A! R. Q- H4 H+ _
雞蛋  1 隻5.39.217.77:88989 n1 z+ ~7 y+ t( p  W2 h
洋蔥粉  1/2 茶匙; A! q8 b1 _5 I$ f$ R9 c$ e
鹽  1/4 茶匙公仔箱論壇" Q# ]: t5 x* F' E- e
麵包糠  2 湯匙5.39.217.77:88981 t4 q% @, h! s% [
白飯  2 飯碗
9 l$ t' W: P: G4 i5.39.217.77:8898起司碎  100 克
4 T, I9 U- p& U6 {, f7 ^9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L; Q* W4 W0 o
醬汁部份
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6 t8 R% |  t8 E- m  z蕃茄醬  1 湯匙
# v  y; v# G! e. W6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄膏  1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 f: m) M2 w% Q4 J- a; m
黃糖  1/2 湯匙6 ^+ Y- I4 ]: C
鹽  1/4 茶匙5.39.217.77:88987 [6 F5 h3 r* i8 |
乾牛至(奧勒岡)  1/2 茶匙
" i4 Y7 d. g7 z* ?8 Ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥粉  1/2 茶匙
, w4 F( G- k, {4 j$ D' [
) R5 U& P8 d) C作法. m- `* X9 F0 L# n, @' V" l

/ v% X% l: \% L/ ]1.先將醬汁部份全部拌勻備用
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! Q3 w# k! b) F) p  c1 T8 h公仔箱論壇2.罐頭鳳梨切粒,火腿切約1吋長條
1 j0 }2 O+ p' S2 t公仔箱論壇
! ?7 s8 R# t0 o% f% `  b( O$ R5.39.217.77:88983.雞蛋加入洋蔥粉,鹽及麵包糠打散拌勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n- v. |' n6 r1 I( q( [3 h9 @

5 c$ s" R7 z  f% T# t- k: X4.將已拌好之雞蛋加入已放涼之白飯內拌勻
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7 N: R4 A* u% W3 {5.39.217.77:88985.平底鍋開中慢火,鑊熱加入1-2湯匙油,油熱後放入已拌好之米飯,盡量鋪平及壓扁,鋪好靜煎約5-6分鐘至成底部微焦及凝固TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x: o7 U- v" }

7 I! x5 A0 q- ?6.之後打平移到大碟或平板中,用另一隻大碟按住反轉,飯焦面向上,打平移回重新掃油之鑊中TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y5 s& T0 k6 T2 j
公仔箱論壇; i4 r& w! U& D* i' y2 `9 J# {
7.塗上醬汁公仔箱論壇: Y8 O2 {! x- s
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8.鋪上大部份起司碎,之後隨意鋪上菠蘿及火腿,再鋪上淨下的起司碎/ u3 s( K! N6 W* u' f
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9.重新開中慢火,蓋住,煮6分鐘左右至起司溶[ (其間小心蓋上會積聚倒汗水,最好打開抹走再蓋回,避免弄濕比薩)2 }( K6 D$ M; \/ ~! o* @
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10.開蓋後已經可上碟
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11.如果有焗爐,可以放入已預熱200度左右之焗爐上層一會至起司上色
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