材料:薏仁100g、雞腿3支、薑5片、綠色花椰菜、 蔥2支
k* U }' |4 v r; f/ W調味料:醬油3大匙、酒少許、 鹽少許公仔箱論壇) e+ Z6 V5 z E$ {3 W( d. j1 s
做法:公仔箱論壇8 ~6 y! l7 |/ c
1.雞腿去骨備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \% I; S# S; t. T( L. s
2.雞腿肉泡醬油、酒、薑片、蔥段,醃漬20分鐘入味
r2 _; q( w& Vtvb now,tvbnow,bttvb3.先將雞骨洗淨過水,再放入泡了2小時的薏仁、2片薑、加入1000cc水,燉煮30分鐘,起鍋前加入少許的鹽! j, X" q; y; ^2 ^% t2 ^
4.花椰菜去粗皮切小朵,汆湯起鍋後,泡冷水備用( ]$ [0 t; D& X" O
5.起油鍋,把雞腿肉面朝下放入,炸至金黃色撈起,切條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g9 P' R! l$ g% s- ^& Z1 H
6.將雞條放在薏仁濃湯上,再放上花椰菜即可 |