[中式食譜] 什錦豆腐

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: I2 E" q' s7 q! `- S9 f0 wtvb now,tvbnow,bttvb所需材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 G1 p% I4 [& j1 V6 O& X
豆腐、豌豆、玉米粒、香菇、木耳、胡蘿蔔
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調味料：公仔箱論壇0 Q9 L% R3 A  ?, `
醬油、鹽、糖、雞精粉、太白粉公仔箱論壇+ u' k% Q: Y# O
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做法：
8 w2 C2 P1 y) t" m2 ?/ Q  o1、豆腐切片。鍋中放水，大火燒開，將豆腐和香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔焯一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M2 F! k6 X% z! g$ ^

! x: @8 F! I" i- G' B公仔箱論壇2、倒入油，燒至六成熱，將豆腐片下鍋煎至兩面金黃，盛出控油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E" a: Z- c+ w
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3、起鍋，放蔥，炒出香味後，將香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔和木耳入鍋煸炒一下，然後再放入豆腐片。