材料:去骨雞腿塊2支、洋蔥半粒、薑末10g、香蕉2條、白花椰菜10朵、蓮藕粉1小匙、咖哩粉2大匙 Y) }/ y* H& c$ F; ^( t5 @; s) u: w
調味料:米酒1大匙、醬油1大匙、鹽巴1小匙、水300CC
/ \' s& H7 f m4 O5.39.217.77:8898做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {* d0 N( G. E* F
1.香蕉切小段備用。5.39.217.77:8898( b W4 _3 C% |( q: D( j1 ]
2.熱一炒鍋，先將雞腿塊下鍋煎香後，下洋蔥丁、薑末、白花椰菜炒香，再下咖哩粉拌炒均勻生香後，下鹽、糖、醬油、米酒、水燜煮約3分鐘。5.39.217.77:8898" D a% f8 e9 U: M9 I# ?; v
3.承上，最後下香蕉段略煮至香蕉變軟，再用適量蓮藕粉水勾芡即可起鍋 |
發表於 2015-3-6 09:45 AM
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