材料:去骨雞腿塊2支、洋蔥半粒、薑末10g、香蕉2條、白花椰菜10朵、蓮藕粉1小匙、咖哩粉2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# a" E0 Q1 P9 a+ m( `9 d5 g% n* r3 ~
調味料:米酒1大匙、醬油1大匙、鹽巴1小匙、水300CC
- m/ N1 k3 e' B- s2 k6 i做法:tvb now,tvbnow,bttvb3 [! A# J, @" l" M" T- b \
1.香蕉切小段備用。5.39.217.77:88985 j8 V7 W8 G& R/ R/ L F
2.熱一炒鍋，先將雞腿塊下鍋煎香後，下洋蔥丁、薑末、白花椰菜炒香，再下咖哩粉拌炒均勻生香後，下鹽、糖、醬油、米酒、水燜煮約3分鐘。
, Y- V1 q) n9 N2 N/ Z* gtvb now,tvbnow,bttvb3.承上，最後下香蕉段略煮至香蕉變軟，再用適量蓮藕粉水勾芡即可起鍋 |
發表於 2015-3-6 09:45 AM
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