[中式食譜] 有餘炒年糕

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材料：
( b* b- X- e$ r, m公仔箱論壇熟鯧魚1尾、雪菜150g、寧波年糕300g、鹽1匙、蝦味鮮10g、雞高湯200CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q8 x) E# l* A+ V5 d. V* |/ v
做法：公仔箱論壇) O2 [/ t! _0 W' H+ [+ o
1.蝦味先切小丁狀，將熟魚肉取下，剝散備用；雪菜洗淨後切末。
) o! M7 e  _8 ~1 a4 W公仔箱論壇2.備一鍋滾水，下寧波年糕、鹽巴、油煮軟後(約2分鐘)，撈起備用。
4 a. R+ @$ N4 A9 d. Etvb now,tvbnow,bttvb3.熱一平底鍋，加油熱鍋後，下做法1的鯧魚肉煎到焦香後，下做法1的雪菜炒香，再加入雞高湯煮勻，再加鹽調味後，再下做法1的年糕煮勻後即可起鍋，再撒上蝦味鮮碎即可。