最近有許多人感冒，容易出現咳嗽、喉嚨痛、流鼻涕等症狀。中醫師表示，感冒沒食欲或喉嚨痛吞嚥困難時，可吃稀飯等流質食物來補充體力。公仔箱論壇7 b, q3 ?# b' \2 C1 ~! t, ^
可在稀飯內加入甘草等中藥材，甜味可促進食欲，或喝清肺熱的中藥茶飲，幫助化痰。不過為了避免與正在服用的感冒藥有衝突反應，建議服用西藥要與藥膳、茶飲間隔1個小時以上，若是服用中藥，則應先與醫師討論後再服用，較安全。
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陳皮瘦肉粥4 }0 z0 l/ Q$ ?$ u$ @4 u4 C4 w
材料：1顆羅漢果打碎、陳皮8到12克、瘦肉100克、米2杯。
- k% i0 r. a" C# ~( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：米、藥材與瘦肉洗過後一起放入鍋中，加約3到4杯的水，開大火滾過後，再轉小火燜煮，煮至稀飯熟後即可關火，之後依照個人喜好加鹽巴調味。tvb now,tvbnow,bttvb, w4 [* |9 w( R/ ], X6 ?
功效：可以清熱理氣、消痰，可以當三餐吃。公仔箱論壇* S- o6 F9 p$ F: D8 Z( _
6 Z- [# t: s4 K# F; o山藥粥tvb now,tvbnow,bttvb* A8 Q2 _- l8 u$ m! s4 w
材料：乾山藥50克、白米100克。% }5 F: z, W& r! @
作法：中藥房買來的乾山藥，先用清水泡軟備用，白米洗淨之後，再與山藥以及約500cc.的水一起放入鍋內，熬煮成粥即可食用。5.39.217.77:8898+ p8 ^- o; ^2 |, u: @/ W: D- p
功效：可以滋補脾胃、化痰。一有感冒症狀就可以吃，也可以當三餐吃。' Y& b9 L3 O* Q6 _
: G. z" ]% \6 x薄荷甘草茶
/ x/ S4 y2 `; P8 b9 v M1 S) C) q材料：薄荷8克、甘草4克
2 f/ i; g" j/ ~3 L% X作法：將中藥材洗淨後，甘草先放入杯中，加入250cc.的沸水沖泡，燜約10分鐘後，再加入薄荷即可飲用。5.39.217.77:8898, X9 V7 m- V- u* s( U6 i
功效：清肺、利咽，加入甘草味道較甜。薄荷含揮發油，可化黃痰。一有感冒症狀就可喝。 |
發表於 2015-3-1 12:13 PM
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