[中式食譜] 長長久久

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材料：
; d* p% p6 u6 \7 Q5 w6 t4 o空心菜150g、韭菜150g、麵腸1條、蒜味花生3大匙、海苔1片
4 V8 |5 g6 T; `. |/ ]5 s. ~( t$ O5.39.217.77:8898麵糊：
8 e# `6 t3 N5 Z7 S% L. h0 n( _  C蛋1個、麵粉3大匙、水1/2匙、香油1大匙
% E3 L* u* S5 P& E+ s; `4 O# v調味料：
% r8 c; j  K0 s( g: M1 U' i5.39.217.77:8898蠔油、烏醋、蒜泥各1大匙、鹽、胡椒粉各少許公仔箱論壇. ?; ~: h# J- o  ~
作法：
: T( r0 X3 K5 S  W5.39.217.77:88981.空心菜摘嫩葉；將麵糊料拌勻調成麵糊；蒜味花生拍碎，加鹽、胡椒粉拌勻備用。
" d2 o) o2 F+ K! F7 i公仔箱論壇2.熱一鍋滾水，下韭菜汆燙至變軟，撈起冰，擠乾水分，切成適當長度，包上海苔片，裹上麵糊備用。公仔箱論壇: x6 M8 L) t9 U) P/ P0 N4 j# B: z
3.熱油鍋至175度，下做法2炸2分鐘，取出瀝油切4公分小段排盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q8 N9 t4 T2 X0 y6 {
4.麵腸剝成片狀，再切細條絲，加入醬油拌勻備用。2 B+ W, X2 y/ i  S
5.取一鍋下做法4炒至金黃色，再下香油、蒜泥、韭菜炒香，下空心菜、熱水炒軟，加蠔油、烏醋調味後，即可盛盤。