[中式食譜] 虎虎生威[

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材料：
6 m) t0 k2 n5 y  P( M* ^tvb now,tvbnow,bttvb蛋豆腐半盒、皮蛋1粒、蝦米末1大匙、荸薺50g、蔥末、蒜末、香菜末各1大匙、四方形豆腐皮6張、麵粉糊2大匙
; _. j" G! {  \: w公仔箱論壇調味料：. b7 u" R1 O0 E1 _0 {$ }* V) J8 w
香油、醬油各少許. E8 U, |6 S" O1 O6 g( k! z$ {  g. W
做法：
. {6 H$ N) W" E& f1.豆腐用濾網壓成泥狀、皮蛋剁碎末、荸薺剁細末備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 J$ K, p, k, v5 r" p! r/ m  c
2.取一水晶碗，下做法1、蝦米末、蔥末、蒜末、香菜末、調味料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d  z( P1 f  ]+ d6 l
3.取豆腐皮平鋪，放入1大匙的作法2，再捲成春捲狀，接口處用麵糊黏緊，下油鍋以170度炸兩分鐘即可。