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紅蟹 1隻
3 I) `* f/ K! Ttvb now,tvbnow,bttvb冬粉 1把7 T6 Q1 h, x9 B1 K
洋蔥 1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g5 L2 z2 z& ~ }# z: u
子薑 1塊5.39.217.77:8898 Y8 m: c' W* ^1 A" `5 Z' Y
青蔥 1支
7 u# X5 U; {) p雞蛋 2個
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* C6 k- A. O I3 {% {/ `4 @5.39.217.77:8898調味料公仔箱論壇: P2 c* b: y$ e1 I: ]2 H3 u
, x7 F- }: b1 f8 }$ ]7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醇米霖 2大匙8 Z( H; {, k2 p: m) ~: z+ B& ]5 N
咖哩粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: g5 `/ a! i9 ?: c% H. q S
椰奶 10c.c
7 B& V* o' ?% B B4 G- o米酒 2茶匙5.39.217.77:8898( G6 m( s; _. c9 D" x
白糖 1茶匙
, Q7 c" O6 l- ?6 {- T) c白胡椒粉 1茶匙
" ]& s/ F0 W* o4 U5 y, K) C8 i! l# b$ ^5.39.217.77:8898公仔箱論壇. b- a* Y" \: `4 K& _# l" m7 Q; R
作法
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& u' @- Z, \' C& S1 s% a1.冬粉加水泡軟，備用；洋蔥及子薑切絲；青蔥切段；雞蛋打散。" u' Q+ c2 l& y4 O
/ d$ B' t* t( e3 u% P4 g. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 紅蟹洗淨，切成四塊備用. X4 P* M$ F+ y2 d. @( R1 X+ V; E6 `
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3. 鍋熱後注入油2大匙，將洋蔥及子薑絲爆香後，加水4大匙及調味料拌勻，以中火煮滾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u9 n( l; {! k7 X. ~
- t1 T/ G) j4 [7 A1 g( v R9 b. Htvb now,tvbnow,bttvb4.放入蟹加鍋蓋燜煮5~6分鐘
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( d* T( \" o' [& t公仔箱論壇5. 湯汁稍乾入味後，起鍋前加入冬粉、雞蛋及蔥段，煮至滾開即可熄火。% r, `% P5 r& U! e8 x
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小撇步 e* E; I- d5 v1 P6 Q
( I/ L/ R0 Z9 ]! L) o5.39.217.77:8898加入醇米霖可去除蟹的腥味，肉質更鮮甜，並提升咖哩及椰奶的香味，而冬粉吸收其汁液，風味鮮中帶甘。 |
發表於 2015-2-24 10:22 AM
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