林瑞源‧利潤與貪婪
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( x4 p: q6 c, Z$ Z! ^, p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e1 }3 X6 c3 s
2011-10-20 09:19 0 d: S( `: B6 G3 }- k* E% }' L# X
1 f+ z' O# y" J$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。納吉只花3令吉，就享用到有兩塊雞翅膀、菜餚和白飯的“一個馬來西亞人民餐單”的午餐，成為咖啡店話題。1 f1 |1 z& T$ i; \) k/ J
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現在百物漲價，竟然還有這麼便宜的餐點，如何做到？餐館經營者透露，重點在薄利多銷。; H9 B* v2 u9 P, m6 D* w, M; I
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一份午餐的成本約1令吉90仙，一天要出售500份；印度煎餅成本約25仙，一天必須出售800至1千片。銷售量高，就可以抵銷成本。
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一令吉的早餐，包括一杯拉茶和一個印度煎餅；拉茶成本28仙至30仙、印度煎餅25仙，總成本是55仙，還有45仙或45%的利潤。5.39.217.77:8898! [; i9 g5 B9 D$ j s
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這樣的早餐在一般嘛嘛檔已經找不到。市面上拉茶售價1令吉20仙，印度煎餅介於80仙至1令吉，利潤是1令吉45仙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q* B' y3 S8 r4 i6 s6 P* a0 B: p
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如果參與“人民餐單”的餐館一天可以出售500份這樣的早餐，可賺225令吉，嘛嘛檔只售出100份，只得145令吉。低價出售是“除笨有精”。tvb now,tvbnow,bttvb: y6 D7 A/ _9 {/ {
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市面上一些素食店，售賣的熟食（3菜1飯、干撈麵、椰漿飯、咖哩麵）一律2令吉，這證明薄利多銷是可行的經營手法。5.39.217.77:8898$ Z4 i/ p% @3 ?4 E: X
) M1 ^. U- l- Q公仔箱論壇“人民餐單”價格如此低，說明了兩點，即物價可以更低，是商人設定太高的利潤，其次是價格管制及反暴利法令，應該把焦點放在利潤上，以遏制物價上漲。
" C/ f+ o1 N2 c+ K$ w公仔箱論壇 5.39.217.77:8898* B& d. ]* M0 ]0 H+ D
納吉所享用的午餐，在雜飯檔可能要價七、八令吉，是“人民餐單”的一倍多；商販要賺取更高的利潤，卻迫使民眾付出更多，造成薪金追不上物價。
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2 z, t* q. N0 v% S公仔箱論壇雖然這是一個自由市場，但是商販把熟食價格定得過高已成為一種趨勢，前幾天才聽說，購物商場的一碗麵粉糕賣9令吉多，這反映目前商場的文化。/ y9 F# f# C; C3 m# D8 E7 Z% ~4 n
) y8 u0 i4 ]3 k. n5 D& o0 ttvb now,tvbnow,bttvb除了熟食，很多物品價格和服務收費也節節上升，例如房屋價格。
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& v8 n) v0 I/ E: p" ^) [9 n' _公仔箱論壇十多年前，還可以買到價格十多萬的排屋，現在漲到50萬，地點好的甚至百萬。發展商的理由是一切都漲價，包括土地和建築材料，但是漲幅幾百巴仙，非常離譜。公仔箱論壇. ^4 {% M( Q; d, S2 S
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由於利潤驚人，因此越來越多房屋發展商興建至少七、八十萬的高價屋，中價屋見少買少，現在歐美經濟走下坡、中國房產泡沫開始破裂，還有人在哄價。9 v3 k1 A3 b, ?6 `5 \/ ]* |1 c
. Q5 Y! E. C( W7 m3 h百物漲價有很大因素涉及這類商業手法，因此貿消部必須援引反暴利法令，為各領域制定合理的利潤水平，制止托拉斯的壟斷行為。tvb now,tvbnow,bttvb- q$ o1 d+ |% J$ f) A5 Q: \! O8 r: c
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商界追求超高利潤，也可能會引發貪婪，譬如巴生一間原本經營正當業務的印刷公司，經不起10倍利潤的誘惑，偷偷把印刷公司“轉型”為偽造信用卡中心，而東窗事發。
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要賺多少，全憑良心。
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（星洲日報／一心不亂‧作者：林瑞源‧《星洲日報》副總編輯）
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發表於 2011-10-25 04:15 PM
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