| 材料 | 薯仔454克tvb now,tvbnow,bttvb0 [1 I: ~+ e, S1 f8 l8 J
蛋白2隻
# U& X9 ^5 A( _; R. d8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃1隻5.39.217.77:88982 e/ a( l0 }, B* D3 N
牛油30克
$ G" z% g0 g/ H, u ?鮮奶80毫升tvb now,tvbnow,bttvb6 Q4 b4 L" U) o0 @
車打芝士40克，刨碎
3 C7 L6 M9 o& T1 B) E9 n" E% I1 u鹽及胡椒粉少許
) M7 l0 a3 E( k! g7 E2 ^( ntvb now,tvbnow,bttvb雜香草1/2 湯匙 | | 製法 | 1.將焗爐預熱至200℃。
( u3 W3 V1 ]- c8 g# N" t8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將薯仔去皮，洗淨後煮軟，瀝乾。
5 U4 f1 @& a9 l8 N. Z4 m5.39.217.77:88983.將煮熟的薯仔壓成蓉，加入牛油、鮮奶、蛋黃、和雜香草，拌勻，調味。
" x5 N+ W8 i, f5 s0 f. j: ]公仔箱論壇4.把蛋白打起泡，徐徐拌入薯蓉中，放入已掃油的焗盆內，灑芝士，焗約20分鐘至金黃，便成。
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發表於 2011-1-6 08:11 PM
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