返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 香草芝士焗梳乎厘薯蓉

材料
薯仔454克tvb now,tvbnow,bttvb$ t9 [' J8 X3 {/ s
蛋白2隻5.39.217.77:8898* ~1 q% `, t, X
蛋黃1隻$ |* p% \- s5 B) q0 \- t# N6 K, J
牛油30克
3 n4 x9 C9 M+ O  ^  D公仔箱論壇鮮奶80毫升: a: O  z/ a, Z# W6 m3 \5 u8 |
車打芝士40克,刨碎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [1 G' H5 S, m& L8 T+ g
鹽及胡椒粉少許) s6 q/ {; u3 G) J) B2 t5 Z
雜香草1/2 湯匙
製法
1.將焗爐預熱至200℃。
: |, z3 i# g" Ttvb now,tvbnow,bttvb2.將薯仔去皮,洗淨後煮軟,瀝乾。
/ _$ \1 y' _- A( l  p公仔箱論壇3.將煮熟的薯仔壓成蓉,加入牛油、鮮奶、蛋黃、和雜香草,拌勻,調味。tvb now,tvbnow,bttvb4 j$ u# q4 v7 Y
4.把蛋白打起泡,徐徐拌入薯蓉中,放入已掃油的焗盆內,灑芝士,焗約20分鐘至金黃,便成。
: D3 @4 H3 h8 U; H  v公仔箱論壇
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
返回列表