[中式食譜] 滷醬油黃金豆腐

aa00

材料

豆腐 1磚公仔箱論壇, M" L' |% B# c; H) ]" r+ K 滷醬油 少許1 x* o/ W/ a' t( [) A5 S; v 木魚絲 適量5.39.217.77:8898. b7 ^. I8 J  g, _; W- L2 E. d3 @ tvb now,tvbnow,bttvb/ a2 G+ o! u+ r5 h7 R" ^

製法

1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。) C0 x' n8 c: O4 ^+ b0 _. G 2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。tvb now,tvbnow,bttvb& x2 R7 f- g. F8 f, B5 o; y$ C- I 3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb5 N) p. l. z1 ^1 ]) M1 J8 P) n 4.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。 ; h' R; u* K& I; f  H( k3 W, o" H5.39.217.77:88985.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb% E& Y& |" F. @6 r 8 ]3 f  d. ?% ]1 a$ n" y# F1 v公仔箱論壇. l' d" P8 ?1 r7 v

調味

海鮮醬油 225克( {% E% E) m6 |8 }5 u% w& L 冰糖 20克公仔箱論壇6 j7 T3 K! p9 k4 ]4 E: h 香葉（切碎） 8片公仔箱論壇& m& n$ @2 }( Y7 r: P; h7 ] 草果 6個 5 j0 Z% {$ H, O) U1 `公仔箱論壇八角 4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x" ?: T( U; `+ @ 五香肉醬 75克 ( r: H  [& V1 X" ~, |$ F公仔箱論壇上湯 600克 6 l# a  [/ i" S+ M雞汁 20克1 @; Q# y/ b5 \! g7 ~