| 材料 | 豆腐 1磚
; W0 g U( ~' u6 h! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷醬油 少許
# ^ Z. C, K" z( ~( o% w公仔箱論壇木魚絲 適量
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| | 製法 | 1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。6 P, I: C* U% Z
2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。
1 |3 f7 e1 z9 _9 q! c( p6 A5.39.217.77:88983.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。* B' [: E# a5 v+ |2 G. F6 x
4.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。6 l% ^+ q1 i* G! v. o. f0 `
5.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。
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| | 調味 | 海鮮醬油 225克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X; O3 A, I8 X% @6 g
冰糖 20克
8 M& Q% L; y2 ?8 L4 S3 `5.39.217.77:8898香葉（切碎） 8片( @. S$ o7 {3 r R
草果 6個5.39.217.77:88984 i+ P$ T. X! @' `( P- S& U/ ?: v5 u
八角 4粒
6 {! J2 b( m! A [6 D @% `五香肉醬 75克
! v J% m8 r2 ?4 S6 b! y- I7 W5.39.217.77:8898上湯 600克5 E% m- r6 A, @1 ^( o" M
雞汁 20克公仔箱論壇. |. x: q9 v; p- M2 N
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發表於 2011-1-6 08:10 PM
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