[中式食譜] 滷醬油黃金豆腐

aa00

材料

豆腐 1磚 # `4 x* |8 `7 A3 N- U5.39.217.77:8898滷醬油 少許 2 ~! e9 A3 D1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木魚絲 適量公仔箱論壇6 Q$ X- J, _, c0 }' L. Z 8 H# _: P9 d2 Q( O7 k* B( i

製法

1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。" J6 l. D6 ?% c# Y( L+ X5 n 2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。# q( f0 h6 q4 D2 G2 C 3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。5.39.217.77:8898* ^! \1 u2 k) Z0 w9 m8 i7 i 4.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。 % ~# n& j' m' L  R4 o5.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。5.39.217.77:88980 p- i# P: S! M) r- p* A6 R ) a9 H4 a* ^3 {  {  Q5.39.217.77:8898 & D8 U' T9 x$ m6 otvb now,tvbnow,bttvb

調味

海鮮醬油 225克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P# @8 `6 n9 U9 t4 q4 @ 冰糖 20克 # D$ h: n; ?+ O! Q香葉（切碎） 8片 ; G% ~. ^# M" l6 s, C  B  [; o草果 6個 7 I  t6 K! o5 V公仔箱論壇八角 4粒 0 a" M4 U; \- etvb now,tvbnow,bttvb五香肉醬 75克 * L8 L. I$ C) l) k$ s) @& J  g- Y公仔箱論壇上湯 600克0 S* t7 s: }6 f0 b 雞汁 20克 ; f* A1 Y, T! l+ B$ I1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。