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[中式食譜] 香乾馬蘭頭

材料
馬蘭頭 300克
+ C7 x5 _  n/ Q8 ?! [' Y公仔箱論壇豆腐乾 1塊
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製法
1.把馬蘭頭中從雜草,洗淨瀝乾。
0 j% _% {0 R' a; x4 U* T5.39.217.77:88982.放到滾水中灼熟,盛起過冷開水,稍涼,擠乾水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M5 _/ O- r0 @3 [
3.放攪拌機中,打碎備用。
2 \5 Y7 k& C) i4 }; z% K, ]4.把豆乾打成小碎粒。$ l3 n" q, u6 k: E& I) W7 L
5.將以上材料,同放盤中,加入調味拌勻即成。
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調味
魚露 1湯匙
/ A2 C4 h* c5 u4 h雞粉 1茶匙
9 T, P+ P" t4 S2 n  y0 y. j砂糖 1湯匙
3 {8 ]+ C" c9 k" P& \! \麻油 1湯匙2 x0 c# a0 }2 [
花椒油 1/2茶匙
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