材料A：2 a& }# ^$ H8 E4 |, q( j6 O$ ^
冷蛋白──250克% T Q" f& G W6 V! f
冷水──50毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I6 g/ s0 K: V8 E
細白砂糖──170克
# n6 m# e$ ]; ?$ J: n黃油（Ovalette）──1個半湯匙
2 t. O" ]; }) Q蛋黃──2粒
( U- C/ w! L0 C: \1 m) ?低筋麵粉──200克5.39.217.77:8898/ o2 H( D# v H* Y9 d
雙效發酵粉──3/4湯匙
$ C) g2 ~& t' P) r& R5 o8 X# N9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精──1湯匙5.39.217.77:8898* s$ A7 J0 W7 k! X* q7 w. L/ b
材料B：
) `9 c8 L; |) B/ E B, @0 W公仔箱論壇牛油（已融化）──170克
9 W. Y4 ~3 a7 B5 o+ m煉乳──2湯匙
9 H4 q; m) v/ w U5 [, ^& t- {- x材料C：
; u+ \8 w2 U3 ^4 v: s7 U/ [巧克力醬──1個半湯匙或可可粉──2湯匙5.39.217.77:88987 X$ P3 U" W6 R* ~
杏仁碎粒──適量
: b0 P- }1 J- L做法：
( ^% O- g, {# [1. 先將烤爐以170℃預熱，將蛋糕模型抹油。tvb now,tvbnow,bttvb. O7 \6 `+ _; G$ Q! o- D
2. 利用攪拌器將材料A攪打成濃稠及松軟狀。
0 C7 _9 |! ?3 r# l, p0 ?5.39.217.77:88983. 再加入材料B，一起攪拌均勻成麵糊。
, ?1 R6 Z5 s$ _" ]& H+ f7 N4. 取出三分之一的麵糊，調入材料C，其它麵糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]' s. A' ]8 w8 F. ]
5. 挖出約2湯匙的純麵糊，再倒入模型中央。& {6 q0 f7 I6 f4 ~
6. 另外，將1湯匙的巧克力麵糊倒在上，讓它自然形成一圈圈的形態。
* b) z; e; _3 W! G [3 W7. 重復步驟5及6，直到麵糊倒完。
# W+ R8 V+ [/ j! d- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 在麵糊表面撒上杏仁碎。2 x: v1 s, h/ o9 e/ m9 Z2 n5 k
9. 將完成品放入烤爐，烤上40至45分鐘即 |
發表於 2010-12-31 01:36 PM
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