[中式食譜] 廣府雞酒

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M/ q" L  W. E
甘榜雞：1/2隻（斬塊）
; F$ E: c3 @' ~. ^8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇：5朵（浸軟）
# S. r/ k) p: i: d' a% v6 g# q# ~# c公仔箱論壇老薑：50克（切片）5.39.217.77:8898) y5 @$ x1 F1 T4 Q
木耳：10克（浸軟，切絲）: Q9 T# O* j) m; W) w  \
白米酒：100毫升
, z5 z4 i# i3 w. k/ r* u- C! c% |5.39.217.77:8898色酒：1大匙水：300毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h, q2 K+ W  k
生抽：1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l/ F5 @0 X9 H; z) }1 g0 @
做法：' X1 x# _; X- h3 K: f* |
1.將鑊燒熱，加入麻油2大匙，下薑片炒香，加入雞塊炒至香濃。tvb now,tvbnow,bttvb. y+ P2 t% B7 [9 G9 S! P4 D9 ^
2.加入冬菇、木耳和生抽，以大火炒香後，注入水煮滾，改用小火煮約15分鐘。
) _, C$ T6 y' r5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加白酒再煮滾，最後加入色酒即可吃用。