食材費用︰$130公仔箱論壇7 c3 d F- l4 M7 q" `# l+ r
烹調時間︰ 15分鐘
; ~( N$ t, Y0 }. a- o9 } 材料（二人分量）大花竹蝦︰ 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g3 B0 Q+ R4 j% Q
油︰ 250毫升5.39.217.77:88984 e' w$ F; v$ ~( h1 h6 L5 _4 m
4 e0 f: `. i/ \公仔箱論壇脆漿- x8 L, V" A M' Y
麵粉(篩過) ︰ 1/3杯
6 S+ N+ _1 |0 d9 T: W" Y粟粉(篩過) ︰ 1湯匙
" s2 m: o( n) E, b( l' |' M8 Xtvb now,tvbnow,bttvb海鹽︰ 1茶匙
: Q/ G+ m' P# _1 |公仔箱論壇水︰ 1/3杯5.39.217.77:8898- n2 O; `7 ]$ y
油︰ 1茶匙
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2 W4 f6 b, X6 B8 {& p% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Wasabi醬tvb now,tvbnow,bttvb1 h/ e ]0 J! [, @( l' F
沙拉醬︰ 1湯匙/ M! e5 ^4 S& r8 U
Wasabi醬︰ 1茶匙
# P: }' I0 y' ^4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水︰ 2茶匙 公仔箱論壇! r, C3 _! o# o, d
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INGREDIENTS
( T7 j* S: }1 ?& D' r- b7 F/ U5.39.217.77:88984 large prawns
2 B. o" g. G" B* A) \' f3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250ml oil8 |- D4 S3 T6 d: | B% ~) \
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Batter
& _' Q1 B' C% A1/3 cup all purpose flour(sifted)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~7 p( T9 O' a, \7 y
1 tbsp corn flour(sifted)
7 ^1 Y% ~. k2 p$ T% l# f" k" ?5.39.217.77:88981 tsp sea salt
2 b5 L" J; v! l: h2 B; x1/3 cup water
9 w9 j) H6 a }, _tvb now,tvbnow,bttvb1 tsp oil5.39.217.77:8898* Y2 B# D! A. [4 U
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Wasabi Sauce
0 j( i+ l, r1 h# `公仔箱論壇1 tbsp mayonnaise5.39.217.77:88980 T7 A" q& \% G" w4 e+ h! q7 Y
1 tsp wasabi paste公仔箱論壇4 _# E; ]: t; V. B4 M& F# I1 y: V# s
2 tsp water TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w4 H# J" q1 R9 A# k# x' B+ T
. L5 c& [% K7 ~" g( W. c* M( j公仔箱論壇做法
+ i- ]$ f' ?6 ]& {( Z公仔箱論壇1.切去蝦頭、去殼及去腸。抹乾。tvb now,tvbnow,bttvb4 `' v# D N: A
2.先將所有脆漿料放進碗內拌勻，備用。另外把沙拉醬、 wasabi醬及水拌勻。
. ? T: o9 l' m( Q1 d X! j0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以中火燒滾油至 180℃，接近冒煙的時候，將蝦蘸上脆漿，放進油裏炸約 1分半鐘至金黃色。上碟，伴以 Wasabi醬吃。 |
發表於 2010-12-27 12:10 PM
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