[西式食譜] 燒雞伴金巴利汁

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) B" ~+ _* |0 x; S, f7 V- ktvb now,tvbnow,bttvb燒雞伴金巴利汁Ingredients（四人分量）tvb now,tvbnow,bttvb) a+ J* t- Y4 C! x
法國黃油雞(約 1 1/2公斤)： 1隻, B6 j# r- N9 \- W; {3 c- J
大蒜： 80克
( [, [1 T' f% k* q. g" d1 f% n/ z5 Vtvb now,tvbnow,bttvb甘筍： 80克
; W) O$ D9 I" |! w番薯： 80克公仔箱論壇9 s& n/ a/ \' ?! M* u
洋葱： 1/2個5.39.217.77:88983 }% [1 l# F) B# m; f5 p* T
水： 4公升- }. Z3 X/ a! c2 J8 O$ v% M
鹽： 60克
& E! l7 ^0 E: l5 l. E牛油： 40克
7 k5 K' D% G2 J0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣粉(Cajun Spice)： 10克) d9 y1 V$ h4 `3 Y" W2 H$ P2 j, ~3 F
紅莓醬(Cranberry Sauce)： 250克 公仔箱論壇" M# l& b" N3 X6 ]4 x

" B* t, D2 D# j+ f/ `tvb now,tvbnow,bttvbStepsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j% v% u& v4 y" r
1.將 4公升水連同大蒜、甘筍、番薯、洋葱及鹽一起放入大鍋內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K! k7 p" o/ O4 t
2.將水加熱至 65℃，放入黃油雞，收慢火讓水溫保持在 65℃-70℃將黃油雞浸煮 40-45分鐘。
0 F5 W& V& m6 w" {' j3.將鍋內的黃油雞及蔬菜撈起，轉放到烤盤上。用牛油掃勻雞身，下鹽調味後撒上香辣粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G, Y) p' `- k( J) w
4.放入已預熱至 180℃焗爐焗 15分鐘，取出後以紅莓醬伴食。