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德國最著名的聖誕食品是薑餅Lebkuchen

德國人也相當重視聖誕,人們會在聖誕當晚趕回家裡用膳,情況好比中國人吃團年飯。 公仔箱論壇8 \* {1 _+ e1 F9 ~7 V7 U# A
德國最著名的聖誕食品是薑餅Lebkuchen。這是是一種介乎於蛋糕與餅乾之間的小點。* B# f4 z3 Z2 c7 d$ b, W  {& y% ]
傳統的薑餅,以蜂蜜、胡椒粒為材料,又甜又辣,口感刺激。現在的薑餅都經過改良,
+ w1 l5 m+ W5 x. z公仔箱論壇外面灑上一層糖霜,不但口感豐富,外型也相當討好。
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