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酸笋炒猪肚
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口味：酸辣
2 I+ B% ^# J+ M/ x5.39.217.77:8898材料：酸笋100克，煮好猪肚500克，盐5克，生抽5克，白糖5克，老抽5克，蒜蓉10克，指天椒5-6个 5.39.217.77:8898- \( \+ [6 b7 k) n3 p! h0 H
操 作:
9 M0 ]6 V* z- d% c1.小心将酸笋取出，洗净，切片。
+ R0 B- `3 |# W+ e$ ]# R$ ?0 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.锅里放油，把蒜蓉、指天椒下锅爆香，倒入酸笋加盐炒出香味。公仔箱論壇8 w' D! ?5 x9 Y+ h' ?
3.再倒入猪肚，翻炒，加入生抽和老抽白糖，小火焖两分钟。
- m8 M; {1 W; w7 U+ h公仔箱論壇4.大火翻匀即可快速出锅。
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發表於 2012-4-6 12:55 AM
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