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泰廚主理 秘汁炮製5.39.217.77:88988 R0 b" ~0 `* a1 @+ h- o
位於旺角麗悅酒店的Thai Pad，開業一個多月，可容納約六十人，裝潢摩登，樓底特高，是區內少有的舒適泰菜館。自助午餐甫推出便大受上班族歡迎，每位$88起任食多道冷盤、熱葷，包括冬蔭功湯、泰式鳳爪沙律、炸蝦餅、菠蘿炒飯、南瓜布甸等。必試冬蔭功湯，即叫即煮，以蝦頭、香茅、南薑、檸檬葉等熬湯，然後加入蝦膏和辣椒膏，味道酸辣，奉上時加入新鮮青檸，特別醒胃。
* w3 w6 v( X& K: G( D8 \7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 自助餐包括至少一款廚師精選菜式，天天不同，由逾三十年經驗的泰籍總廚主理，推介秘製蜜汁燒雞，以香茅、魚露和蜜糖等調成的蜜汁醃雞，在明火烤爐上烤熟，邊燒邊塗上蜜糖，雞皮特別香脆，蘸點酸辣醬品嘗，非常開胃。吃自助午餐意猶未盡，可另加$10至$50揀選不同泰菜，或點選新鮮椰青、珍多冰或龍眼冰等特飲。! p; Y6 {: l( D6 D5 x7 s: U+ Y
客人亦可單點菜式，黃咖喱大頭蝦及泰式生蝦刺身最為熱賣，前者為迎合港人口味加以改良，以指天椒、肉碎、青紅椒、雞蛋等煮成黃咖喱，配炸脆越南大頭蝦，微辣帶蛋香，佐飯一流。後者以每日在街市購買鮮蝦做刺身，蘸自家調校的香草辣醬，鮮甜美味。
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Thai Pad
% W" b$ ~. z, E. u, A) u$ A) j5.39.217.77:8898 地址：大角嘴大角嘴道88號5.39.217.77:8898, n1 t D, |9 Z9 B! |0 J
旺角麗悅酒店2樓5.39.217.77:8898/ ?5 d# z( P" q% J
3 a' U/ |$ ]6 A% [7 \. K. u0 i5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 秘製蜜汁燒雞 自助午餐菜式（單點$128）
9 T4 a- w. x) c: c; Y- X2 n; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞皮香脆，帶蜜汁甜味，蘸酸辣醬吃特別開胃。
, }6 V7 g u# u2 }$ x5 k ■裝潢摩登，環境寧靜舒適。+ @% b6 R5 Z. L3 X. |$ z
■逾三十年經驗的泰籍總廚Dusit。tvb now,tvbnow,bttvb0 k# h" ^0 o, }5 i# G# F
1. 鮮蘆筍炒蝦球 $88tvb now,tvbnow,bttvb) _% ^. n2 x& V J ?4 I1 d
泰國鮮蘆筍爽口美味，與炒蝦球味道匹配。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o' n" f" K1 H1 Q7 @- L' Z/ {. _7 K
2. 椒鹽香茅軟殼蟹 $138
" Z8 l: t6 w6 Y% Y! ~2 _1 A 軟殼蟹炸得鬆脆，鹹香惹味。
+ W' ?' U5 O, K6 e5 w$ w. Z% Z( H$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 黃咖喱大頭蝦$1485.39.217.77:8898+ a5 U9 J; r2 x% r% k& Q
越南大頭蝦炸脆後，配以指天椒、肉碎、青紅椒等煮成的黃咖喱，佐飯一流。
* L/ Z; r) r( k$ Y公仔箱論壇 4. 冬蔭功湯: o$ q* [# G0 H1 a! j. N" H
自助午餐菜式（單點$58）
/ e2 y+ Y: ?9 e1 f9 [/ [6 b 以蝦頭、香茅、南薑及檸檬葉等熬湯，酸辣美味。
8 N6 b, b& W. t- J5.39.217.77:8898 5. 龍眼冰自助午餐加$10公仔箱論壇8 p1 L x) ~" a% _" R' T
龍眼分量十足，冰涼可口。 |
發表於 2012-10-3 12:27 PM
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