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泰廚主理 秘汁炮製
6 E' E5 a: R( y7 F' ?/ k 位於旺角麗悅酒店的Thai Pad，開業一個多月，可容納約六十人，裝潢摩登，樓底特高，是區內少有的舒適泰菜館。自助午餐甫推出便大受上班族歡迎，每位$88起任食多道冷盤、熱葷，包括冬蔭功湯、泰式鳳爪沙律、炸蝦餅、菠蘿炒飯、南瓜布甸等。必試冬蔭功湯，即叫即煮，以蝦頭、香茅、南薑、檸檬葉等熬湯，然後加入蝦膏和辣椒膏，味道酸辣，奉上時加入新鮮青檸，特別醒胃。tvb now,tvbnow,bttvb. s9 o6 r8 l" U# ]) @- p! M
自助餐包括至少一款廚師精選菜式，天天不同，由逾三十年經驗的泰籍總廚主理，推介秘製蜜汁燒雞，以香茅、魚露和蜜糖等調成的蜜汁醃雞，在明火烤爐上烤熟，邊燒邊塗上蜜糖，雞皮特別香脆，蘸點酸辣醬品嘗，非常開胃。吃自助午餐意猶未盡，可另加$10至$50揀選不同泰菜，或點選新鮮椰青、珍多冰或龍眼冰等特飲。
& d C5 G' h0 w: b; Z9 x公仔箱論壇 客人亦可單點菜式，黃咖喱大頭蝦及泰式生蝦刺身最為熱賣，前者為迎合港人口味加以改良，以指天椒、肉碎、青紅椒、雞蛋等煮成黃咖喱，配炸脆越南大頭蝦，微辣帶蛋香，佐飯一流。後者以每日在街市購買鮮蝦做刺身，蘸自家調校的香草辣醬，鮮甜美味。
! Y5 _7 y/ `9 @: W5 \* s# J5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w- x# W4 H* }# c7 @
Thai Pad
) U4 q8 K& S! s6 b+ F5.39.217.77:8898 地址：大角嘴大角嘴道88號5.39.217.77:8898" e( J) ]; I% t/ I* x% c
旺角麗悅酒店2樓
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& W7 B# o- Y3 I 秘製蜜汁燒雞 自助午餐菜式（單點$128）
/ _1 V8 ?% N l- l2 h @) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞皮香脆，帶蜜汁甜味，蘸酸辣醬吃特別開胃。
( U, V. O, l2 [) S, Y0 `) g8 i ■裝潢摩登，環境寧靜舒適。
/ ?: D& P, O2 j6 d" X+ Q5.39.217.77:8898 ■逾三十年經驗的泰籍總廚Dusit。9 S. k7 q: q0 ]- |0 b$ v
1. 鮮蘆筍炒蝦球 $88公仔箱論壇/ E& [2 X: S4 s1 R0 D
泰國鮮蘆筍爽口美味，與炒蝦球味道匹配。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o+ O: k+ h' k' n
2. 椒鹽香茅軟殼蟹 $138
8 a; k8 G4 c" G# \! a8 a# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 軟殼蟹炸得鬆脆，鹹香惹味。公仔箱論壇 h: q! S# q/ m$ Q* ?& {, x3 O/ f
3. 黃咖喱大頭蝦$148+ }* Z, V/ C4 |) }/ ^, m
越南大頭蝦炸脆後，配以指天椒、肉碎、青紅椒等煮成的黃咖喱，佐飯一流。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V4 `! D# A- Y. f; E
4. 冬蔭功湯5.39.217.77:88984 E }1 W. W0 H1 k% B9 `
自助午餐菜式（單點$58）5.39.217.77:8898. F6 a) q8 s! t0 S$ z7 B9 ^
以蝦頭、香茅、南薑及檸檬葉等熬湯，酸辣美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T( V1 v2 R S( {7 e4 B9 a& {- W; n
5. 龍眼冰自助午餐加$105.39.217.77:8898* d+ N- s& w) _6 a9 E$ y
龍眼分量十足，冰涼可口。 |
發表於 2012-10-3 12:27 PM
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