  5.39.217.77:8898! u, a$ R" d- K7 Y2 s* w9 C: j
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L' R, P* _" H- [; h
 公仔箱論壇! T& E" I+ D+ ]4 r# H7 O2 I3 N
0 Z7 p! Z8 h7 C, i, i
8 @$ t5 {. J( t8 z3 `. j, p
* L: I- l- |# g7 Y6 Y6 V
( b" q Q* h6 x. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 青衣城新開幕的PizzaStage，特意打造成歐陸庭園，種滿芬芳香草，甫入店內，已能感受到大自然的清新氣息。在翠綠的環境下，品嘗富創意的波形薄餅，分外輕鬆寫意。文：關潁琪 圖：郭正珊
$ s \2 z0 B$ J8 D7 A# z
公仔箱論壇0 _' }* m, G8 F/ _1 R1 F
2 B/ e% B& j4 k2 e& `
' k" `+ \! ], ?8 {; r7 P公仔箱論壇 手拉薄餅 創意十足; S* L* Y1 q( c }5 o
PizzaStage以歐陸庭園為設計藍本，餐廳內種滿植物和香草，設有特大的綠色環保牆，營造出一種大自然的感覺。店內以啡、白、綠色作主調，配合藤椅和竹地板，氣氛悠閒寫意。客人在餐廳內，邊呼吸大自然氣息，邊享受意大利菜，感覺如置身花園內。大廚對食材挑選非常嚴謹，除採用外國進口麵粉和蔬菜，更以餐廳自家種植有機香草炮製一系列意大利美食。1 c4 [7 U9 C7 S6 g" y1 ~" u
餐廳主打薄餅，款式非常講究，包括手拉羅馬長形批、厚批、薄批和舞台薄餅，四種批底各有不同口感。當中舞台薄餅是大廚創意之作，以餐廳PizzaStage名字命名，集創新與傳統做法於一身，薄餅焗至膨脹，內裏呈中空狀態，賣相有別於一般Pizza。大廚透露，將Pizza焗至渾圓狀，極考功夫，麵糰須注入適量空氣，焗製時才會隆起。食法亦非常特別，將薄餅壓碎至下陷，再放上餡料品嘗，香脆惹味。; o& \$ n5 y: {# N
有機蔬菜輕食
- e7 D8 R2 g/ h7 p! {2 I 餐廳亦有輕怡菜式供應，以有機蔬菜炮製，健康美味。推介芝士忌廉肉碎焗有機茄子，有機茄子鋪滿鮮甜蘑菇及車打芝士，伴上番茄汁，味道清新健怡。
+ B% l( b9 ^6 V 除薄餅外，意大利粉亦不容錯過，可試砵酒燴牛肋條意大利闊條麵，大廚以砵酒燴煮牛肋條，肉質軟嫩鮮甜，闊條麵吸收了醬汁的精華，濃郁惹味。餐廳菜式眾多，特色美食、沙律、甜品等應有盡有，在翠綠庭園下品嘗意菜，別有一番滋味。
* n/ k; o" }" X% N9 l% ?' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 PizzaStagetvb now,tvbnow,bttvb2 T1 @: w9 w- `2 Y
地址：青衣青敬路33號! J& \ O2 W# f; |' Q/ w; z
青衣城地下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [8 |9 |0 L' K: R: w# }) c
6 W9 x8 N) F" F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- t0 f( B2 p2 S* J3 m* k
砵酒燴牛肋條意大利闊條麵 $95
! J( y; k2 ^; M# H, s8 L6 w' Ftvb now,tvbnow,bttvb 砵酒燴煮的牛肋條，肉質鮮甜嫩滑。
/ b8 v9 o/ |; b" N4 y3 t' [* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烤原隻香檳長腳蟹、蟹肉鮮橙沙律 $108TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i- g) \% L. E
選用肉質結實阿拉斯加蟹。
0 e/ p$ K* n w# m+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 芝士忌廉肉碎焗有機茄子# c |) Y/ a/ M u! U( z- k
$42
" q8 j! ^1 y3 T4 i- |* q 味道濃郁鮮甜。
0 F, H9 K5 O$ p: B% m+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 脆皮燒豬手配甜芥茉籽醬tvb now,tvbnow,bttvb z5 l9 ~6 B% |6 E. P
$158) ^ r, m# J7 @$ m3 A' J
豬手外脆內軟，配以特製醬汁，十分惹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a `# j+ Q, R( g( y* X& F( |% @
烤有機雜菜薄餅 $148
6 p: B4 ]+ l- h* P0 Q5.39.217.77:8898 薄餅配料包括有機茄子、南瓜、紅椒及番茄等，清新健康。公仔箱論壇8 |2 b$ \2 U8 q/ Y" v
意式士多啤梨蛋白脆餅tvb now,tvbnow,bttvb+ J9 c, W# ^3 A& q5 N
$48/ Y- L, E' E. A, N. _# _
脆餅做得鬆脆可口，散發出陣陣蛋白香味。
- j0 c+ @, Q/ G- z' o0 W9 D* K5.39.217.77:8898 ■餐廳種滿綠色植物，客人恍如置身花園內。
. S# ?4 j6 Z2 p+ Q$ J, M; p5.39.217.77:8898 舞台薄餅配巴馬火腿及煙三文魚 $1385.39.217.77:8898' M) i& {6 |) `- y% L1 f/ _
以餐廳名字命名的舞台薄餅，外形別致香脆。$ j" i! {) ~& F$ }9 s' X' p' Z
招牌拼盤 $884 R U: Q& j. h' o
有齊醬燒烤雞翼、黃金蟹餅、西西里烤番茄香草包等 |
發表於 2012-8-29 06:44 PM
| 