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: P# B: m$ T6 S( s: Q& C5 d5.39.217.77:8898- 青衣城新開幕的PizzaStage，特意打造成歐陸庭園，種滿芬芳香草，甫入店內，已能感受到大自然的清新氣息。在翠綠的環境下，品嘗富創意的波形薄餅，分外輕鬆寫意。文：關潁琪 圖：郭正珊5.39.217.77:88985 T! y* j. Q- R
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! Y7 g6 w0 N$ W; N8 R1 htvb now,tvbnow,bttvb 手拉薄餅 創意十足
/ N+ D! X; ^9 C9 ?6 q. q! B0 G5.39.217.77:8898 PizzaStage以歐陸庭園為設計藍本，餐廳內種滿植物和香草，設有特大的綠色環保牆，營造出一種大自然的感覺。店內以啡、白、綠色作主調，配合藤椅和竹地板，氣氛悠閒寫意。客人在餐廳內，邊呼吸大自然氣息，邊享受意大利菜，感覺如置身花園內。大廚對食材挑選非常嚴謹，除採用外國進口麵粉和蔬菜，更以餐廳自家種植有機香草炮製一系列意大利美食。
- @& L6 E2 l& M6 U0 ~tvb now,tvbnow,bttvb 餐廳主打薄餅，款式非常講究，包括手拉羅馬長形批、厚批、薄批和舞台薄餅，四種批底各有不同口感。當中舞台薄餅是大廚創意之作，以餐廳PizzaStage名字命名，集創新與傳統做法於一身，薄餅焗至膨脹，內裏呈中空狀態，賣相有別於一般Pizza。大廚透露，將Pizza焗至渾圓狀，極考功夫，麵糰須注入適量空氣，焗製時才會隆起。食法亦非常特別，將薄餅壓碎至下陷，再放上餡料品嘗，香脆惹味。公仔箱論壇' {7 A; `, z M6 }; L: T
有機蔬菜輕食
5 o5 n( ^- y" I8 x公仔箱論壇 餐廳亦有輕怡菜式供應，以有機蔬菜炮製，健康美味。推介芝士忌廉肉碎焗有機茄子，有機茄子鋪滿鮮甜蘑菇及車打芝士，伴上番茄汁，味道清新健怡。
" U/ K. V# Q; v, i" q6 d8 Z' A( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 除薄餅外，意大利粉亦不容錯過，可試砵酒燴牛肋條意大利闊條麵，大廚以砵酒燴煮牛肋條，肉質軟嫩鮮甜，闊條麵吸收了醬汁的精華，濃郁惹味。餐廳菜式眾多，特色美食、沙律、甜品等應有盡有，在翠綠庭園下品嘗意菜，別有一番滋味。公仔箱論壇5 {$ B- e, f( ~4 K* x
PizzaStage
0 ]* \% ^' h8 e( [; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 地址：青衣青敬路33號
$ G' r# }5 L) n# v r9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 青衣城地下
+ \. o$ ~# r: k6 A8 p- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 v( ~: s8 L j! x1 d8 |$ a
8 t& G& ]# O8 y5.39.217.77:8898 砵酒燴牛肋條意大利闊條麵 $95
" a2 \- Z- P$ G 砵酒燴煮的牛肋條，肉質鮮甜嫩滑。
5 W- n, k. z. }5 J5.39.217.77:8898 烤原隻香檳長腳蟹、蟹肉鮮橙沙律 $108
# M$ a# h. a( X ttvb now,tvbnow,bttvb 選用肉質結實阿拉斯加蟹。
* U( c: }+ I1 b* {) z/ t0 X0 a 芝士忌廉肉碎焗有機茄子 w# @; }% X5 H
$42tvb now,tvbnow,bttvb6 i3 c; ]3 m+ v5 c
味道濃郁鮮甜。公仔箱論壇6 W! G" f9 C1 @; }6 W
脆皮燒豬手配甜芥茉籽醬
( N, O/ P; \. i公仔箱論壇 $158
3 R$ W: k f! i; z4 otvb now,tvbnow,bttvb 豬手外脆內軟，配以特製醬汁，十分惹味。
$ g8 n+ }7 O. Q6 s7 H$ _7 V5.39.217.77:8898 烤有機雜菜薄餅 $148
, G; _) \# }4 }8 ^公仔箱論壇 薄餅配料包括有機茄子、南瓜、紅椒及番茄等，清新健康。
5 e/ d! X1 m% a' w公仔箱論壇 意式士多啤梨蛋白脆餅
/ e% u6 l0 d# K) ~: j7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $48
( G0 k3 g& o, K5 h. k& @4 h5.39.217.77:8898 脆餅做得鬆脆可口，散發出陣陣蛋白香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B! }" r1 k" u$ r1 W5 ?
■餐廳種滿綠色植物，客人恍如置身花園內。
6 t; t! l9 g2 a4 s W3 [公仔箱論壇 舞台薄餅配巴馬火腿及煙三文魚 $138
9 q1 d& l" f5 w; H公仔箱論壇 以餐廳名字命名的舞台薄餅，外形別致香脆。
4 b' s' R( {! d, w) }tvb now,tvbnow,bttvb 招牌拼盤 $889 S0 ?0 o( P. n- p- q5 A7 F
有齊醬燒烤雞翼、黃金蟹餅、西西里烤番茄香草包等 |
發表於 2012-8-29 06:44 PM
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