[藥膳] 烏髮湯水

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& ?9 E6 |7 @8 `3 A# @: q8 b+ ~何首烏肉菘蓉煲雞湯（4至5人分量）
1 p6 Q! a  P) z, W: I  y公仔箱論壇　　材料：何首烏半両、肉菘蓉半両、雞半隻至一隻、薑片少許。5.39.217.77:88985 K" j; M  U; h7 X
　　製法：先將材料洗淨，煲滾十三至十五碗水，加入各材料，湯滾後轉用慢火，煲約兩至三個小時，加適量鹽調味，即可飲用。5.39.217.77:8898( u4 w9 Y% V9 T( ^0 t/ ?" t
　　功效：補腎、預防白髮及脫髮問題。
8 W' I. V0 y& w  {/ c; r5.39.217.77:8898　　黑芝麻核桃甜湯（2至3人分量）tvb now,tvbnow,bttvb* Z8 b+ b& V3 r1 l4 X
　　材料：黑芝麻五両、核桃五両、冰糖少許。5.39.217.77:8898+ ]2 G1 ?- h4 X' V( ^0 Z2 k8 @5 p
　　製法：先將黑芝麻及核桃磨成粉末，如家中沒石磨，可以攪拌機代替。煲滾七至八碗水，加入黑芝麻及核桃，湯滾後轉慢火，煲約三十至四十分鐘，再加冰糖調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 R; z! s  f& ?- C5 W% Y
　　功效：補肝、腎、抗氧化及維持頭髮健康。
9 l) J; P! ~! e5.39.217.77:8898　　■中醫認為黑芝麻具有補肝、腎、烏髮，以及養顏等功效