 香滑榴槤Dessert
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 香滑榴槤Dessert
; {- t E" Q& @( d' J0 F- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香滑榴槤Dessert公仔箱論壇5 c0 Y. Y) f9 {6 z+ r! S, W
 香滑榴槤Dessert5.39.217.77:88985 Y! M. @/ C3 q" _2 Z% \% ]! V% f: m- f
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1 W& D: ^4 m8 c, j) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維港薈馬來西亞籍糕餅總廚Danny Ho，早前回鄉品嘗當造榴槤，豈料一吃靈感突現，繼而回港設計出多款榴槤甜品，無論泡芙、芝士蛋糕還是雪糕，均帶榴槤香。一系列甜品於即日（8月27）至9月9日（日）供應，全部用上馬來西亞有名的D24和貓山王榴槤製作。由於Danny的家族是種榴槤的，所以他對榴槤的認識相當深厚，他說：「D24香味濃郁，貓山王則口感Creamy，用它們來做甜品，必須濃淡得宜，口感亦要豐富，最好連不愛吃榴槤的朋友也讚賞。」
) E r& m2 [3 j* ?/ S, {/ P) Z5 t公仔箱論壇 榴槤飄飄這款甜品，便讓你一次過食勻榴槤布甸、榴槤慕絲金寶、榴槤泡芙、榴槤芝士蛋糕四種甜品，首三款以D24炮製，雖然混了牛奶、白朱古力、斑蘭葉等不同配料，但榴槤味依然強勁。芝士蛋糕則用齊D24和貓山王，所以香氣特濃又幼滑。另有Homemade榴槤雪糕，就像在吃冰凍榴槤，叫人忍不住閉目享受。文：Carmen 圖：郭正珊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R( N- z2 _1 w" Z
榴槤芝士蛋糕$280/個2 |( f8 O a5 `) P' f+ f
質感軟滑，啖啖榴槤香。
0 i2 R( W5 e# K8 d7 |+ S; T, } 榴槤飄飄 $128/set3 |+ O; @4 x: p$ x2 y' H
一客四款口味，全部混入榴槤肉炮製。# B" b5 n$ `+ F! F
榴槤雪糕 $68/客
. E3 i' ~( v7 H5 ^8 G3 btvb now,tvbnow,bttvb 真材實料，像吃冰凍榴槤。5.39.217.77:88980 V# R5 V2 ?: g/ K
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! Z; R. Y! q3 r" N$ [6 l- ktvb now,tvbnow,bttvb 地址：尖沙嘴科學館道17號3 T$ a, p4 s) [% U: Y
維港薈大堂
& p. t {3 ]; t1 B" W1 c ■糕餅總廚Danny Ho說榴槤百吃不厭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e* [& b! P( T, p' S
■餐廳裝有落地大玻璃，開揚舒適。 |
發表於 2012-8-27 12:37 PM
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