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[食肆地點] 香滑榴槤Dessert

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    香滑榴槤Dessert
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' \. V9 q* d! L% V, W- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維港薈馬來西亞籍糕餅總廚Danny Ho,早前回鄉品嘗當造榴槤,豈料一吃靈感突現,繼而回港設計出多款榴槤甜品,無論泡芙、芝士蛋糕還是雪糕,均帶榴槤香。一系列甜品於即日(8月27)至9月9日(日)供應,全部用上馬來西亞有名的D24和貓山王榴槤製作。由於Danny的家族是種榴槤的,所以他對榴槤的認識相當深厚,他說:「D24香味濃郁,貓山王則口感Creamy,用它們來做甜品,必須濃淡得宜,口感亦要豐富,最好連不愛吃榴槤的朋友也讚賞。」
. Y3 d) q9 n9 X8 @: n3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  榴槤飄飄這款甜品,便讓你一次過食勻榴槤布甸、榴槤慕絲金寶、榴槤泡芙、榴槤芝士蛋糕四種甜品,首三款以D24炮製,雖然混了牛奶、白朱古力、斑蘭葉等不同配料,但榴槤味依然強勁。芝士蛋糕則用齊D24和貓山王,所以香氣特濃又幼滑。另有Homemade榴槤雪糕,就像在吃冰凍榴槤,叫人忍不住閉目享受。文:Carmen 圖:郭正珊
  P/ i8 c/ T+ B7 H! m0 C" i5.39.217.77:8898  榴槤芝士蛋糕$280/個
7 W* A  A3 T& H( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  質感軟滑,啖啖榴槤香。
% h+ r  U6 ?' A/ h' I5.39.217.77:8898  榴槤飄飄 $128/set
  H" w9 B+ Z  Q  Z( c3 \) F: G/ J  |  一客四款口味,全部混入榴槤肉炮製。
% q- z4 v( a& W  榴槤雪糕 $68/客
/ v1 O' k9 Q# ]: Y! ?! X6 ftvb now,tvbnow,bttvb  真材實料,像吃冰凍榴槤。
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  地址:尖沙嘴科學館道17號5.39.217.77:8898. x: b$ V- k, Q$ Z" g9 u
  維港薈大堂5.39.217.77:8898' c. f  G8 ~* I) q
  ■糕餅總廚Danny Ho說榴槤百吃不厭。
5 M7 z$ `4 i# W3 r* f3 [2 P  ■餐廳裝有落地大玻璃,開揚舒適。
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