 香滑榴槤Dessert公仔箱論壇. X) C9 l+ h* }
 香滑榴槤Dessert7 Q& g6 r5 p9 `6 `
 香滑榴槤Dessert
) W) i. W) B+ M* D# o+ z7 P8 s& otvb now,tvbnow,bttvb 香滑榴槤DessertTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?! f2 R# d- E. O
 香滑榴槤Dessert
3 y s& }; q, c9 N0 C公仔箱論壇
T# F7 y0 T& V; c
5.39.217.77:8898/ Z$ @! H% f+ s2 c
維港薈馬來西亞籍糕餅總廚Danny Ho，早前回鄉品嘗當造榴槤，豈料一吃靈感突現，繼而回港設計出多款榴槤甜品，無論泡芙、芝士蛋糕還是雪糕，均帶榴槤香。一系列甜品於即日（8月27）至9月9日（日）供應，全部用上馬來西亞有名的D24和貓山王榴槤製作。由於Danny的家族是種榴槤的，所以他對榴槤的認識相當深厚，他說：「D24香味濃郁，貓山王則口感Creamy，用它們來做甜品，必須濃淡得宜，口感亦要豐富，最好連不愛吃榴槤的朋友也讚賞。」
; B2 F( ~: @- ~/ Z5 Q+ j. l5 D0 i; t公仔箱論壇 榴槤飄飄這款甜品，便讓你一次過食勻榴槤布甸、榴槤慕絲金寶、榴槤泡芙、榴槤芝士蛋糕四種甜品，首三款以D24炮製，雖然混了牛奶、白朱古力、斑蘭葉等不同配料，但榴槤味依然強勁。芝士蛋糕則用齊D24和貓山王，所以香氣特濃又幼滑。另有Homemade榴槤雪糕，就像在吃冰凍榴槤，叫人忍不住閉目享受。文：Carmen 圖：郭正珊
7 z5 [0 B* P. Z/ x/ v4 r9 B 榴槤芝士蛋糕$280/個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g3 D1 [1 v" m4 @% w: q8 n
質感軟滑，啖啖榴槤香。6 P2 }' ]& V- e; t
榴槤飄飄 $128/set5.39.217.77:8898) g0 J o+ u$ {) h0 k3 r) E1 r0 E& q
一客四款口味，全部混入榴槤肉炮製。
# U2 U( b: A q* Q$ N2 R5.39.217.77:8898 榴槤雪糕 $68/客
) z' P. z9 @% t& A$ e& l( V 真材實料，像吃冰凍榴槤。
% x. A9 b2 d" B- ]; I6 {& l, O公仔箱論壇 GREENTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k9 u- K j9 |8 I
地址：尖沙嘴科學館道17號
# i" c1 E: J' P) V3 qtvb now,tvbnow,bttvb 維港薈大堂
, [0 K; `. }+ t* d* f( S( _5.39.217.77:8898 ■糕餅總廚Danny Ho說榴槤百吃不厭。
3 p n1 N2 p9 htvb now,tvbnow,bttvb ■餐廳裝有落地大玻璃，開揚舒適。 |
發表於 2012-8-27 12:37 PM
| 