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梅光軒醬油拉麵 $75（陳淑安攝）
( A5 ?9 Z0 W& s5 t5.39.217.77:8898 café。Tea Room（陳淑安攝）5.39.217.77:8898/ ?+ e; H6 {7 J+ C$ G
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7 K9 I7 @% N6 j2 j u1 c【明報專訊】賣法國滋味/ u- r* h8 j$ n: l
海南少爺Tony Cheng又一新餐廳，主打法國菜，更特設餅房，售賣多款法國麵包。廚師來自Tony旗下The Drawing Room。
/ R: F/ \# \6 ?tvb now,tvbnow,bttvb開業日期﹕8月17日% J6 s3 h0 o& v7 R
地址﹕1302號舖
9 I; @2 W1 `2 R, p& ]6 n◆誠品Tea Room
( w' E& {# |" S6 M1 \' @* l. y書香＋美食5.39.217.77:8898% q% a! v9 c( h P! U( Z A
萬眾期待的誠品香港店，跟台灣店一樣，亦設有café。Tea Room（圖）位於9樓的人文藝術書籍樓層，供應食物頗全面，沙律、意粉、主菜、甜品都有。7 X/ i! G/ x3 }7 r6 N5 @9 J( F L
地址﹕9樓
% k D: P, _: R( p◆梅光軒
9 B$ P2 [% s: w3 r公仔箱論壇旭川拉麵老店0 V5 [$ i I8 b( Q4 v6 u4 o1 S
北海道旭川四十多年拉麵老店，以旭川醬油味聞名，日本店日賣900碗。湯底以豬骨、雞骨、沙甸魚乾和昆布同煮12小時。香港店餐牌同日本一樣，而且九成食材取自旭川。
4 s2 ]) H& k$ K5 Z7 j5.39.217.77:8898地址﹕B2層Jasons•Food & Living Food Hall內公仔箱論壇' c. h1 }; _ B7 p- G$ x
◆寬窄巷子tvb now,tvbnow,bttvb% r2 I$ m: Z% T0 Z
主打四川菜
- {2 T- `# v5 e% C2 c R/ K5.39.217.77:8898AQUA集團新餐廳，主打四川菜。餐牌不乏四川成都常見小吃，如四川南部宜賓流行的宜賓燃麵、三大炮、酸辣豆花。5.39.217.77:8898* `. c) f6 S- ?" c( n. L% _ V
地址﹕1402號舖7 M: U. U8 q4 n& b
◆Urban bakery
3 x7 t1 }3 G& C) O+ c5 s4 u「拿破崙」即點即做$ z/ Y' v0 c* ^3 B+ L: v
從法國運來AOC牛油牛角包和法包，另有即點即做的拿破崙蛋糕。% t1 ]$ t2 m) f; |* T G) e$ W! T
地址﹕B2層Jasons•Food & Living Food Hall內 |
發表於 2012-8-13 04:28 PM
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