, P! Q7 b" h8 {; g9 P% F& u) O1 [; C【材 料】
6 R( c) E& k t! d1:雞胸肉 1 副
7 D$ N4 N( |' o8 R2:洋蔥 半顆tvb now,tvbnow,bttvb" }4 z: Q# q0 I$ o' ?
3:香菜 1 小把
! r9 s+ d2 q6 k- j, ~4 [【調 味 料】 ( g' Q5 o& ?" m2 o
1:魚露 1 大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ J0 H0 W+ K- c; Y8 c
2:檸檬汁 2 大匙
- @7 `0 N* u% A1 t3:糖 1 小匙. z9 F+ c8 e2 i2 m2 b! r0 `: G5 ^
4:粗片紅辣椒些許
( Q* t; V6 r$ W; N【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb3 @6 d, q2 h- E; {2 X
1:洋蔥切成絲狀,香菜切段,,放入冰開水中,撈出瀝乾水分公仔箱論壇+ [# \/ m+ _% A$ m5 `3 K: ~
2:雞胸肉洗淨後,放入滾水中以小火煮約 12分鐘,取出放涼
# ]; ]) G; E3 e( c8 A9 ?! }! ?3:再將雞肉絲撕成長條,和洋蔥絲,香菜段及調味料拌勻即可食用 |