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[中式食譜] 炒蒼蠅頭

本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯
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【做  法】公仔箱論壇  _5 `. s6 Z& O& n- Z
1.豬絞肉入鍋炒乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o- p, {1 z+ m
2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蒜碎、辣椒碎、豆豉炒香,再加入作法1的絞肉及所有調味料炒勻,起鍋前加入切小段的韭菜花,略拌炒均勻至翠綠即可。
) N1 j. v6 B* H( }' s【材  料】) ]- K2 [% a, L# f8 E
韭菜花     100 公克* i" L4 Q% o2 t/ m. D% N( D) k
豬絞肉     150 公克
9 y8 F2 F" E- H! @8 Z1 etvb now,tvbnow,bttvb豆豉     10 公克
2 D$ Y9 M) j/ h8 ?" c# E辣椒     1 支
5 o8 F' m0 w0 [' z+ M6 H$ w5 ?! k5.39.217.77:8898蒜頭     4 粒% V; k! Z: X% J7 ?& t! [6 c1 K' M: W- j( J
【調 味 料】
5 g; c) y& j$ g- n$ z9 }. `5.39.217.77:8898醬油     1 大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ f& j0 b7 y  t
糖     1 小匙公仔箱論壇9 H/ T  [- {; n" I. a' |7 ?
米酒     1 大匙
1 r" q/ R# Q4 h2 ~- B9 T( m% I$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉     1/2 小匙
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