[中式食譜] 辣炒劍筍

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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ d/ O2 s# K/ S, l
1.劍筍洗淨，放入滾水中汆燙，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a' X2 k; J( Z* N& A
2.豬肉絲加入醃料抓勻，醃漬約10分鐘，備用。
, e, D2 ?- x+ w+ \! ?* \3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、蒜末、辣椒末炒香，再加入作法1、2的材料及所有調味料A拌勻，轉小火燜煮約7~8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `. {" E- G" ~; `8 t, h. G0 d  f" R
4.於作法3 的鍋中加入太白粉水勾芡，起鍋前再加入香油拌勻即可。
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4 v: O( `( ]+ J4 q- H( ]' o/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ a8 L9 {* B- G' V5.39.217.77:8898【材　 料】
* m- H& M) f& ~/ T公仔箱論壇劍筍     150 公克
- f6 Q% s7 b  u" f% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲     100 公克
% [# S% B' U* G" v6 x. s( G4 A公仔箱論壇蔥     1 支
- @5 j- v, ?% T+ S# D* I蒜頭     3 粒5.39.217.77:8898. V) R3 {& ^+ J4 G3 d. B( E
辣椒     1 支  A4 I  c% v* |0 l. ?8 R: ?5 G

& ]0 E$ Z3 s  b) f! M5 w9 g' p【調 味 料】
- C6 i4 e* g& r: t, ~. w  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.豆瓣醬     1 大匙
' J- i" ]& D0 Z8 Dtvb now,tvbnow,bttvb蠔油     1 小匙+ j& W& o# y, G+ |& \
糖     1 小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J6 v0 ~, q2 L( ]7 Z# d4 |6 _3 O
水     200 ㏄/ }8 v/ T! h* u$ J* j$ p
B.太白粉水     1 小匙
4 N% m7 G2 ]# V$ U香油     1 小匙
% x, V; Y( d  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q# ]! V# j4 v4 |4 y
【醃　 料】
. A& b% {% F: L8 S公仔箱論壇鹽     1/2 小匙5.39.217.77:88987 _" Z. q* ]' S% V% {7 n
太白粉     1 小匙