本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:45 PM 編輯
$ R: H* o! k: J. w, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# F; `+ u# w" a* j0 s' a9 v 【做 法】
) E, ?6 R' O4 a3 a5.39.217.77:88981.劍筍洗淨，放入滾水中汆燙，備用。
+ V- H6 A* y% S- J5.39.217.77:88982.豬肉絲加入醃料抓勻，醃漬約10分鐘，備用。
o2 Z# o* x6 R4 C. c5.39.217.77:88983.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、蒜末、辣椒末炒香，再加入作法1、2的材料及所有調味料A拌勻，轉小火燜煮約7~8分鐘。
. S4 H* o; V1 A% g, G, W* n4.於作法3 的鍋中加入太白粉水勾芡，起鍋前再加入香油拌勻即可。
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【材 料】
, D, ?" E% G n( w- t2 d# }" btvb now,tvbnow,bttvb劍筍 150 公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]$ \) |4 T M# i8 p
豬肉絲 100 公克
8 n& f9 Q6 ~, i$ u4 C- z8 V# w蔥 1 支
2 {; X4 |3 [7 ?; P" {2 Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 3 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }2 w! g, Q4 `1 _# Z
辣椒 1 支
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/ Q% t: Y; K% L5 R; ~- `* O" v公仔箱論壇【調 味 料】3 G, P z1 {" P1 M$ ?5 H
A.豆瓣醬 1 大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W6 n7 g* ? A$ \' g# x
蠔油 1 小匙公仔箱論壇& T/ ?7 i: Q) i; P3 q
糖 1 小匙
9 I. [1 P1 ~( K, i6 R+ w公仔箱論壇水 200 ㏄
" B# J( Y) H! N4 s: n0 T) ktvb now,tvbnow,bttvbB.太白粉水 1 小匙
! Q: ?' _! O% Y8 ~: _% ?) N# K公仔箱論壇香油 1 小匙. e. v, P4 y0 W& t
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【醃 料】
% r$ E2 W! n7 I; \# O, p鹽 1/2 小匙
1 k4 l4 N* |1 r' Z3 l8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1 小匙 |
發表於 2010-5-27 01:42 PM
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