材料：
8 S8 k: h T% s, z: _+ r橙1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T6 b+ {1 `& T
鮮鳳梨肉120克tvb now,tvbnow,bttvb' ^+ P0 C8 h& b; j( J* T
玉子豆腐2條
$ r! O2 H; r; X* I+ V( W青椒120克; A4 ]0 ?1 s+ g$ t
紅椒30克tvb now,tvbnow,bttvb4 Y) p* {0 w0 f" h" o" s
咕嚕汁料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~: R( U! r! N
片糖（煮溶）2兩5.39.217.77:8898! L. a0 s$ s( P+ [4 [5 I3 p! e
日本醋2兩
- p; t% k1 o$ H' |5.39.217.77:8898o急汁少許
B' D5 I2 j. Q9 u9 k' j. o, R+ P5.39.217.77:8898OK汁1茶匙
6 E8 ]' C3 b$ T7 J$ V! f7 L浙醋2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb! |2 e6 Q3 [/ }9 k6 F
做法：
" u& N% l1 V9 \+ a4 p. x) s1. 玉子豆腐切厚粒，蘸上適量鷹粟粉，放滾油內略炸至香脆，取出，瀝乾油備用。青椒、紅椒洗淨，分別切角。
% P$ R/ }- a2 P- C' B5.39.217.77:88982. 燒熱少許油，放入青椒、紅椒略炒。橙去皮，鮮鳳梨去釘，取肉並切粒。加入橙肉及鮮鳳梨拌炒，再加入咕嚕汁料拌煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u& |. g6 o- e5 F$ A S
3. 最後放回玉子豆腐拌勻即可以上碟。tvb now,tvbnow,bttvb; w; W1 N, G8 q+ T, g1 z, ~
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小貼士：
( ~% E: U( l) p+ W% T4 x5.39.217.77:88981. 玉子豆腐蘸適量鷹粟粉炸，避免散開。( d. W$ f, {7 s8 F2 w5 @
2. 炸玉子豆腐時油要夠滾，一見金黃色即上碟，不然好快(火農)。5.39.217.77:8898( g' E8 B) M7 w9 K! B$ B" c& o
3. 用新鮮鳳梨肉炒，較鮮味。3 z: h) m9 q3 c
4. 想方便，可到超市買酸甜醬汁代替自製的咕嚕汁。
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發表於 2010-5-23 12:01 PM
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