[中式食譜] 果泥白灼魷魚

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$ z- l& u( v& d+ N. G5 A- A【材　料】9 u; D2 G" P) h0 f. l+ S
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鮮魷魚  2尾& ]6 T3 {$ P4 M  }* w1 R; f+ j1 v
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薑  20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m. d, w6 U& B4 l5 j+ B7 F
公仔箱論壇5 v' t2 P+ h5 G: J8 _- I8 N6 Y- ~0 q
蔥  2根5.39.217.77:88988 K( P! P7 i( `

0 J! m' [" f: }4 C3 x1 J0 z" ]/ A【調味料】
2 r: j5 y# y% s" k) W" {tvb now,tvbnow,bttvb
. a/ w1 p: T& t* C6 E5 q, m公仔箱論壇料理米酒  1大匙6 P: ?% g) s% @, C- g# d' F
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果泥沾醬  100㏄5.39.217.77:8898: W1 \- H. `0 G8 r7 `! z9 T! j

* I7 l# q# K- |公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 f; h  u0 t) Y9 v' H/ K/ L
1.將鮮魷魚洗淨並切成小段，將蔥、薑拍破備用。5.39.217.77:8898. d0 S: Q9 o' m6 f; w, z. Y

) h7 A( v5 A+ W# ?) M) o' q  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋水，等水煮滾後，將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。# b1 t# @/ f5 n
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3.等水滾後，加入作法1的魷魚段，以大火煮約半分鐘後撈起裝盤，食用時以果泥沾醬沾食。