忽冷忽熱多變的季節裡，一不注意就容易讓感冒找上身，此時就得常常求助於醫生，讓已感冒的身體能得到治療。如何讓身體的抵抗力變強，預防感冒找上自己？在港澳一帶都會利用一些常見的食材、中藥來製作感冒茶，增進身體機能。像是沖泡後，清熱解毒的金銀花茶；保健潤候的澎大海；能清潤肺部的羅漢果茶；而在市場上常見的蔬果也能增強免疫力、預防感冒喔！像是生薑，搭配著藥材，就能讓身體的循環變好；蔥白與大蒜一起煮水成湯汁，除了能讓身體暖和外，也能舒緩感冒不舒適的身體。
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7 x) R/ d9 A& ?2 C! O1 n5.39.217.77:8898想要煮出好喝而又能預防感冒的飲品，除了一般常見的中藥材外，也有許多蔬果能增強身體的抵抗力，同時也能在感冒時，舒緩身體上不舒服的症狀。富含維他命C的柳橙與檸檬，以沸水沖煮，能舒緩感冒時身體上不舒服的感覺；乾貨的市場裡常見的柿餅，在中國的養生食材中更是絕品，它從蒂頭、柿葉、柿肉到外面那層糖霜都具有養生之效，能滋養潤肺部，也具有保養喉嚨的功能。快感冒時，喝點薑汁出出汗，能讓因感冒而不舒服的身體，達到舒緩。此外，梨子也是種保健養生的食材，這些普通且能在市場即可買到的食材，都能對抗感冒，減輕不適，更棒的是準備起來毫不費力。而一些耳熟能詳的中藥材，與常見蔬果食材一起搭配，更能提高身體的抵抗力與免疫力。接下來將介紹各種常見的蔬果與藥材，讓大家了解平常生活中有哪些蔬果、藥材能提高身體機能預防感冒。' _9 d* U& X3 P3 x- `% @% g) G
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1. 感冒預防茶 0 T$ Y/ o1 b$ Q7 `& J
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材料：
& G, I$ `8 ^) {5.39.217.77:8898板藍根 30公克 、大青葉 30公克 、白菊花 10公克 、金銀花 10公克、水 2000㏄（約五碗水）5.39.217.77:88988 E- B, G& D' m- n# B" c" C
% G& k& x% B; D# g- i" b$ Rtvb now,tvbnow,bttvb作法：
" f+ r$ P, J4 h& u( I4 E公仔箱論壇1.取一乾淨碗盆，將所有材料放入盆中後用冷水（份量外）泡洗 兩次，並瀝乾水份備用。8 k+ U1 i; u S0 \* _. [
2.取一乾淨陶壺，將作法1的所有材料放入陶壺中備用。) a2 Y3 H( H2 S9 Q. U" ?7 x( W! k
3.再於作法2中加入水2000㏄後熬煮，待煮至沸騰後轉小火熬煮約20 分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- |% A6 J, k- _, N
4.將作法3的湯汁過濾後即可飲用。5.39.217.77:88981 `! L; s- y. ^- ?. r) G" B
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喝杯茶 簡單預防
; M- I4 \+ P3 e! _( ]板藍根在《本草便讀》中也稱之能：「清熱解毒」，頭痛或喉嚨痛時，亦可服用來清熱預防，在中醫用藥理論中常與金銀花、連翹、牛蒡子等中藥材一起入藥，但因板藍根本身的具有藥性，建議事先請教中醫師再使用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y. H% R3 c' p; L8 ]* \; u7 n
% O; v" H3 w6 I& y公仔箱論壇2. 檸檬蜜茶
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材料：
- k2 U% F% m6 ?; {3 A5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜 100公克tvb now,tvbnow,bttvb" a6 N; P/ Q7 ~& p7 o
檸檬 1顆
6 v8 r$ D& Z% N& G* \7 D水 600㏄
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# r( ?( {5 s/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( t- X X& C% H$ M2 l/ B5.39.217.77:8898作法：5.39.217.77:8898; w9 ?7 U9 b$ ~4 O- w' s* R/ h
1.檸檬洗淨瀝乾水份後，帶皮切片備用。5.39.217.77:8898' U7 O; K4 L* P% p0 q
2.取一陶鍋，將作法1的檸檬片放入鍋中備用。5.39.217.77:8898" J" P n+ ]4 X! a* P" z n2 C
3.將600㏄的水煮至沸騰後，將沸水沖入作法2 的陶鍋中。
+ {' N. ]+ |( M/ T0 k! q7 E3 }. @tvb now,tvbnow,bttvb4.再加入蜂蜜，蓋上鍋蓋，燜約十分鐘即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U1 Y' X* n8 N1 E9 l- ?! H
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喝杯茶 簡單預防
& S1 d' r; A9 N8 W( t8 S公仔箱論壇檸檬是種具有高度鹹性的水果，被認為是很好的水果，能夠舒緩並預防咳嗽，且富含維生素C，可以增加身體的免疫力。
3 _, u6 u) Z2 e8 w o/ y/ R* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* p' b& _5 ^- p* X% q# u公仔箱論壇3. 魚腥草茶
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魚腥草 15公克
- m! Q, x; {2 u* J4 ~3 Y' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 30公克8 Z9 E/ ]& M8 x8 J& n: t
水 800㏄
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作法：
3 x! E' C2 l: ~/ V: l. @$ C; ?5.39.217.77:88981.魚腥草洗淨瀝乾水份備用。
4 n, H* C. [ E, t! H公仔箱論壇2.準備一乾淨陶壺，將作法1的魚腥草與800㏄的水 放入壺中煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb% t+ N& A- t: z; ^# N& q
3.轉小火續煮約20分鐘後，過濾倒入碗中，加入 冰糖即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c) ^* M9 l1 U
/ O4 b | X+ a1 q- @6 @# {, e4 X喝杯茶 輕鬆舒緩公仔箱論壇) T7 V( |9 V. S
魚腥草有抗菌、抗病毒的功能，因感冒而高燒不退、心情也很煩燥的時候，飲用此茶飲，可以舒緩不舒服，讓心情能舒適一點。
% K, r7 ]4 n' Z8 f2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- Z- L: p4 Z6 Q. \ n$ ?
4. 銀花山楂湯 5.39.217.77:8898: o6 s8 J: a7 v# w( L/ U
1 ?7 j1 _4 b/ o7 \( J3 x. g7 V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~5 o+ @5 S0 z' m4 N' P, d
材料：
% b5 u- [1 O5 b' A* n. e金銀花 10公克公仔箱論壇" S# }. t- `$ g& I8 Y& [
山楂 10公克* n& ? V9 z5 B1 \; T. S1 v
蜂蜜 45公克
; b# d7 m$ U% n" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 600㏄tvb now,tvbnow,bttvb& h/ v) M2 s# |, f8 L
6 ^4 k7 g# f; \0 Y4 h公仔箱論壇作法：5.39.217.77:88987 e# b' ]" E9 ]
1.取一鍋，將金銀花與山楂放入鍋 中，加入水600㏄煮至沸騰。公仔箱論壇% r4 q$ P* \; Z) Y0 a' D: w3 w0 ]
2.轉小火續煮約10分鐘，過濾至乾 淨的碗中。. a& P+ f' a3 E& G( b* i( {/ b- f
3.再於作法2的碗中加入蜂蜜，一起 攪拌均勻即可飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [7 R# P' H" m: X. x" F
" | u5 ]* W& Y! N6 E0 u |5.39.217.77:8898喝杯茶 輕鬆舒緩
! g, W- K# n8 ?1 j4 Z B* U2 b金銀花可以清熱解毒，中醫常常用來治療流行性感冒、上呼吸道感染，而山楂則有開胃活血的效用。 c* v; _/ D1 K# I* u
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7 R- P M0 X& e* D* j0 k5. 板藍根茶
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; B' B5 S5 M& F+ K5 w公仔箱論壇5.39.217.77:8898' K% u" y: t" b1 h
材料：
" `* G" e, R: J3 X. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板藍根 20公克
2 ]: F$ E( ?5 N7 {) ?$ f甘草 10公克
# `# T5 h) V7 }9 t水 300㏄
! W6 }5 G9 \8 \: t, q% p8 h作法：5.39.217.77:8898* `; n H6 ]" C+ D; a1 @' I8 e1 y: U6 k
1.板藍根洗淨瀝乾水份備用。
# y; w5 f3 }+ v5.39.217.77:88982.取一乾淨茶杯，放入作法1的板藍根與 甘草，備用。公仔箱論壇' a: X3 ~( z8 a
3.取300㏄的水煮沸後，沖入作法2的茶 杯中，燜約10分鐘即可飲用。! v. \3 ~: {' j" |
* Q) L+ R, o! r+ p喝杯茶 輕鬆舒緩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g2 X1 s( m6 T
板藍根對紓解頭痛、喉嚨痛有不錯的效果，此茶能減輕因為流行性感冒所帶來的身體不適，亦有增強免疫力的效果。 |
發表於 2010-5-18 03:14 PM
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