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[西式食譜] 金瓜炒米粉

材料 乾米粉100克金瓜200公克
! H% U; J- ]4 s9 Q5.39.217.77:8898熟蛤蜊肉、木耳各30公克
. p9 b9 x1 a2 P. f. O" I+ h# K公仔箱論壇青蒜、蔥各1支 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t) s( i, V/ G: j- W) H
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調味料 A料:高湯半杯 - B, p, V4 ]9 n! ]
B料:鹽糖各1/2小匙
) r6 V; y6 S6 x公仔箱論壇胡椒粉1/4小匙 公仔箱論壇8 m9 t3 i+ k) H9 C5 [% y5 H
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C料:香油1/2小匙 2 p: o+ y0 z& C3 F: }5 X0 G/ Z

) d  }1 Q1 A+ U2 J, Q% M  \作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨,金瓜去硬皮,均切絲,米粉放入碗中,加冷水浸泡10分鐘撈出。 tvb now,tvbnow,bttvb( O$ L0 x4 E' ^7 A! ]& y6 a
2、鍋中倒入2大匙油燒熱,爆香蔥,放入金瓜、
' Q4 k: A* M% K3 R, N/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳及A料拌炒,待金瓜熟軟,加入泡軟的米粉及B料炒勻,
' x1 W$ R+ g  F. b5 K再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。
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