【材料】： 公仔箱論壇4 D, i; L; R; @. _ Z# K8 I
雞中翼10只
7 l2 c% S( [ b: X2 Y. F公仔箱論壇紅蘿蔔片公仔箱論壇, y- E0 s7 D. F" o/ Z- a0 k
紅葡萄酒
8 V( H! l- K: K/ |公仔箱論壇生油各50克5.39.217.77:8898* R/ M& o* |% P' \2 y7 p8 ?1 g
砂糖tvb now,tvbnow,bttvb: `; j- H! [5 W0 y- F4 e0 V& L% F
鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o1 u5 y7 F* c5 F
雞精
6 ~6 G+ P; T% m0 U; A公仔箱論壇胡椒粉
% B1 K) h0 S1 Z5 P F& N2 L' p生粉適量
q2 g$ y% t& P8 Htvb now,tvbnow,bttvb料酒20克
: X; p0 `5 l2 z! `公仔箱論壇麻油少許公仔箱論壇/ y6 |& N0 ]' S2 _& T
薑片蔥段各20克。tvb now,tvbnow,bttvb( x5 H2 o( E/ @) W& p, J; y2 a
. V; i9 {& H6 ]5 vtvb now,tvbnow,bttvb【作法】： tvb now,tvbnow,bttvb/ g# h- t' a3 N8 K; k
1.雞翼一分為二，洗淨，用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。
( ?) [; X0 C, ^3 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鍋，下生油、薑片、蔥段爆香，加雞翼略炒，加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽，大火燒沸後改小火燒至汁濃，加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡，加麻油、雞精炒勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb, L1 ?5 ^. N* ~+ S" V& Y
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發表於 2010-5-18 03:02 PM
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