材料名稱 /一人份
$ f) s/ E' T& ~1 P, }
4 x$ D, \6 m3 V% @/ [! X, C紐西蘭菲力牛排 200g
& N; _, d4 `: _! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富士蘋果 2個
( V- p @. i( ^公仔箱論壇乾蔥碎 少許 3 x4 g7 m1 Y q y$ ^. @, f* S
蒜碎 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j& t( a8 y9 w9 a& I6 u+ }( B
牛肉高湯 20ml 5.39.217.77:8898- l* N" F. n9 Q3 }7 S* s
波特酒 200ml 9 n$ l% R6 O( M! K
紅酒 200ml
% F7 G# P% d4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜 少許
3 @3 C' {% I& k. _公仔箱論壇甜豆 20g
3 U6 a& ]: ^& M- U0 b- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽&胡椒 少許
& @: q) x d2 h2 G9 L公仔箱論壇無鹽奶油 少許 t" Q; |- Q# `! Z8 D
鮮奶油 少許 tvb now,tvbnow,bttvb; R4 ?9 f8 ~8 k. u& m
蛋黃醬(荷蘭汁) 少許 : N- Z2 R7 p8 R. z1 A' {9 P/ w
- ~/ a# y' F6 Y處理程序
, d% u: P' R x, C% f, z% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V2 [/ R! ~0 k6 G6 H' Z
1.菲力牛排切成四片各50g，拍成薄片加鹽,胡椒備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T- x, G! u, ~ @8 L% g5 Z
2.蘋果去皮切成條狀，紅酒和蜂蜜煮熟公仔箱論壇7 H6 Z( C2 g* v c
3.薄片牛排包蘋果，入鍋煎後在加蛋黃醬烤上色
, ]& e* e+ w8 n) `tvb now,tvbnow,bttvb4.醬汁作法：奶油炒乾蔥、蒜碎、蘋果碎，tvb now,tvbnow,bttvb* m, H3 p" P8 |: V
再加波特酒和牛肉高湯，濃縮至所需濃度調味即可 |
發表於 2010-5-18 03:00 PM
| 