[西式食譜] 忌廉蘑菇湯

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb; d7 H; O: P7 Q# l; F
蘑菇        ------------------        100克
; r5 t) P# J3 h" I2 C公仔箱論壇(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)0 ]9 ?' M5 f4 ]# S+ B( T# U
牛油/人造牛油        ------------------        25克
. {& w' y2 _6 q! t6 Xtvb now,tvbnow,bttvb麵粉        ------------------        25克
7 K7 m5 ~1 B4 Y( I8 D  Y公仔箱論壇水        ------------------        250毫升8 Y5 B- X- y9 k$ D4 C
奶        ------------------        100毫升公仔箱論壇- L2 ?+ Q$ G/ T- H7 w8 `
雞精        ------------------        1/2粒
2 _- M0 Y' t& D" i% e鹽及胡椒粉調味:公仔箱論壇; Q4 A2 E  O. Q7 Z% d
陪襯食品:        ------------------        麵包一片
5 g8 e( R: w/ F, e& r, _" _5.39.217.77:8898裝飾:        ------------------        莞茜
5 {' q: B! x0 r9 K7 ]0 B& |公仔箱論壇0 ~+ P$ k' z& h  u) i6 ]/ h
製法:
% K0 O' V% q; b9 B6 N; ~; t% \, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蘑菇洗淨及切碎。
5 A2 H" K+ w/ m4 g+ K6 y2. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。5.39.217.77:8898: X. k) |- q( o, {% m' ]
3. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。
# ^# Q* |+ F/ U& y$ U公仔箱論壇4. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。
% r7 p3 h1 s/ R" d; m, x5.39.217.77:88985. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。
1 S8 x# `& o& h9 T& f) W6. 加入鹽及胡椒粉調味。
: o8 `* I, W6 z7. 烘麵包成多士,切成小粒。- r$ E% p- }; `+ i
8. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h. @3 j9 E3 g% u$ [8 R
9. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。