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[中式食譜] 芋頭米粉

材料 乾米粉100公克 5.39.217.77:8898+ ?4 z7 @  n& R
芋頭豬裡肌各100公克
% @7 N: J6 k+ d1 A  ^. N. q% O蔥1支  蝦米芹菜各20公克
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  f6 K7 j' A) [* m( f7 Z公仔箱論壇調味料 A料:高湯3杯   鹽酒各1/2小匙
$ r: R, B6 I3 r7 R( g醬油1小匙  胡椒粉1/4小匙
) a* @. }- m5 K0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 1、乾米粉放入碗中,加冷水敬浸泡10分鐘,
) z8 ~- p0 F# z* T9 y- q- g. D公仔箱論壇蝦米泡軟,芹菜、蔥均洗淨,切末,芋頭削去外皮,豬裡肌洗淨,均切丁。
# V- J% C! e1 R8 I: v2、鍋中倒入2大匙油燒熱,放入芋頭炒至金黃色,
8 G: l% Y# B4 Y9 f( L0 c: W' Ytvb now,tvbnow,bttvb再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻,加A料煮至芋頭鬆軟, 公仔箱論壇- a+ f6 T5 S- c1 {5 L/ h( a
再加入泡軟的米粉煮滾,撒上芹菜即可。
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