材料 乾米粉100公克
9 J* b7 v% a y- G3 A: m公仔箱論壇芋頭豬裡肌各100公克
! n2 W! D3 f R9 wtvb now,tvbnow,bttvb蔥1支 蝦米芹菜各20公克 8 H. \ I# S! M& W/ C# Y h
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調味料 A料:高湯３杯 鹽酒各１/2小匙
) _% ^$ O, O; o* Ctvb now,tvbnow,bttvb醬油１小匙 胡椒粉１/４小匙
! c+ K; z8 w: R; c- H$ k$ x公仔箱論壇作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘，
* _( z: K- q$ r4 Z: S+ m9 ^$ h蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H# T2 P# ^. Z; z! M/ u# }
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色， . E6 r6 R% l* }4 i) y3 {
再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟， 5.39.217.77:8898- G$ N9 g# a- v7 a
再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。
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發表於 2010-5-17 04:22 PM
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