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[中式食譜] 芋頭米粉

材料 乾米粉100公克
1 z: z6 ?3 ?8 O, p; {芋頭豬裡肌各100公克 公仔箱論壇/ x$ j- o, I& @" D7 a
蔥1支  蝦米芹菜各20公克
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9 r8 A  s3 m% qtvb now,tvbnow,bttvb調味料 A料:高湯3杯   鹽酒各1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb) t# z& g. ?8 j$ u7 ]0 ]
醬油1小匙  胡椒粉1/4小匙 公仔箱論壇5 j9 U1 Y% e( C3 _6 V6 _6 h
作法 1、乾米粉放入碗中,加冷水敬浸泡10分鐘, 公仔箱論壇; w! p& v1 W9 M' B" U
蝦米泡軟,芹菜、蔥均洗淨,切末,芋頭削去外皮,豬裡肌洗淨,均切丁。
+ Q  B" i: R* }& s$ j+ b% ]& T) T7 u; \公仔箱論壇2、鍋中倒入2大匙油燒熱,放入芋頭炒至金黃色,
% ?" s1 r& |7 j& d, d6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻,加A料煮至芋頭鬆軟, 公仔箱論壇' g6 S! S. z' i# Q0 f- ]1 M. t
再加入泡軟的米粉煮滾,撒上芹菜即可。
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