[中式食譜] 台南意麵

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材料 tvb now,tvbnow,bttvb% J, E4 n( s- f# f, Y
意麵100公克　　豬肉片100公克 5.39.217.77:8898% [( W; N  C7 ^+ V; E0 z
綠豆芽、香菜各２０公克 5.39.217.77:8898" V4 a8 [# f: u! }6 _# ~! T! a
油蔥酥１小匙
1 |6 `* v. a2 u% `% @2 v) htvb now,tvbnow,bttvb調味料 A料:醬油、太白粉水各１小匙
; P% F- J5 x( W5 F* x+ P( j$ B2 J5.39.217.77:8898B料:高湯３杯　　鹽１/２小匙 5.39.217.77:8898$ G, }( G0 `9 q% X) D2 r- o
公仔箱論壇' Y6 q2 |! q1 L. T3 C" Y/ _3 J" e
C料:香油1/2小匙
) G4 h% z0 o& u: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898. I+ f5 n7 A8 ~# W
作法 １、香菜洗淨、切末，綠豆芽洗淨、
- P6 J2 f6 m) T4 ~; r5 ]5.39.217.77:8898去除根部，豬肉片放入碗中加A料醃10分鐘。 " W+ M# w+ r1 q# M% o; \+ D
２、鍋中加B料煮滾，放入意麵及肉片，待湯汁煮開，
# H' g; O5 w$ l2 r. S$ O公仔箱論壇放入綠豆芽煮熟，盛出，撒上油蔥酥和香菜，再淋C料即可。