[中式食譜] 金瓜炒米粉

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材料 乾米粉100克金瓜200公克
0 L  @# U0 m: |5 _+ W6 B; h- Z5.39.217.77:8898熟蛤蜊肉、木耳各30公克
+ e! y$ K1 p5 K: ^% Z9 Y% ?5 R青蒜、蔥各1支
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7 h/ }) ^) i( itvb now,tvbnow,bttvb調味料 A料:高湯半杯
/ y* V' R  ]6 X2 R" X公仔箱論壇B料:鹽糖各１/2小匙
: a) j% }4 C* y2 J5.39.217.77:8898胡椒粉１/4小匙
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; Y9 U, X7 V0 P$ B公仔箱論壇C料:香油1/2小匙
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作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。 tvb now,tvbnow,bttvb6 o' @2 H/ Q% N, @3 w  G% O7 Z- E
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @  Q' _+ b- w- X- j! {
木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻， 公仔箱論壇7 |0 M. \' Y) R% k  V# i
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。