[中式食譜] 金瓜炒米粉

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材料 乾米粉100克金瓜200公克 tvb now,tvbnow,bttvb: L6 W* r) F1 q* [) L7 c
熟蛤蜊肉、木耳各30公克
  t) Q, `" x- ?, \: A3 b0 \: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜、蔥各1支 5.39.217.77:8898' k( R$ }# g0 p( u4 S
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調味料 A料:高湯半杯 8 I9 }. g3 z* }
B料:鹽糖各１/2小匙
, T! n, _* h. z6 R公仔箱論壇胡椒粉１/4小匙
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C料:香油1/2小匙
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0 b2 _' ^2 ^0 F, P5.39.217.77:8898作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _) D: z$ d2 g2 X  Z# k
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、 tvb now,tvbnow,bttvb7 e. O0 q2 P0 x3 k& [' I2 }
木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e$ Q3 a+ W! U8 Z
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。