2 N, P; X9 d6 ]" n" m Q5.39.217.77:8898菜名： 鰻魚飯糰
( u$ L# r' b6 p9 H. A% r5.39.217.77:8898分類： 家常料理／日式料理 p8 F3 Y6 S8 G; x7 e
9 f" R- R& V9 R8 Z5.39.217.77:8898材料： 日本米2杯 （8安士杯）、甘荀條適量、鰻魚2 件、牛油2個切條、日本芥醬一湯匙、清水2 1/2杯、芝麻2湯匙、紫菜一片切條形、海帶一小塊浸軟、飯糰模形
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0 b! c* h5 D+ E* U/ Z( wtvb now,tvbnow,bttvb茨料：
9 x+ f$ u9 J1 q. K+ b0 C3 K% e公仔箱論壇蒸汁2/3杯（不夠加上湯) 、生粉1茶匙、麻油胡椒粉各少許
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做法： 米洗凈加入清水及海帶，同放電飯煲內煮熟後取出海帶，加入調味料撈勻焗10分鍾取出灘凍，將飯加入模形中至一半滿，然後加入鰻魚條、牛油條、甘荀條、日本芥醬少許，再將飯加滿模形內，做成飯糰取出灑上芝麻及加入紫菜，排放石入中即可上檯。tvb now,tvbnow,bttvb+ B0 Z% j+ z C& a s$ [4 r! J( c- w
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發表於 2010-5-17 04:19 PM
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