[西式食譜] 青椒仔牛肉卷

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材 料:
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洋 蔥     1/2 個 tvb now,tvbnow,bttvb4 a5 U/ i" z0 q; P
肥 牛 肉     5 片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~/ q8 y3 u% }5 ?
牛 油     1 片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L7 x* p) ~5 v: N# }( r# J& O+ Q
淡 口 豉 油 / 煮 酒     各 少 許 ! E5 B/ B; V3 h+ F: e. s8 d
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調 味 ： tvb now,tvbnow,bttvb5 b: T2 o, v2 E9 H
鹽 / 胡 椒 粉     各 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z8 J& N3 S$ \: I" q& A0 t

  |* k! o8 M: m" G4 x( x+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法:
6 B2 R2 L/ H! Q8 E" ~, R* ~  Htvb now,tvbnow,bttvb1. 先 將 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 炒 香 。
; q+ o8 z. n* l1 D& Z  w) r公仔箱論壇2. 牛 肉 鋪 碟 上 ， 平 均 放 上 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 ， 然 後 將 之 捲 起 。
9 y! D1 I+ c# @* N' Q3 m" p2 c公仔箱論壇3. 將 捲 好 的 牛 肉 卷 放 入 平 底 鑊 中 ， 加 牛 油 煎 至 金 黃 色 ， 收 細 火 後 下 煮 酒 及 淡 口 豉 油 煮 成 醬 汁 ， 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。