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【材 料】
/ @# ?' L; \5 T# U& B% Gtvb now,tvbnow,bttvb白米 250公克 ! a: j3 I5 ^* {" j( E- k
鮮奶油 500㏄ 5.39.217.77:8898+ K$ o0 R) v9 F% v- r
細砂糖 100公克
/ J: H: K) O# h! E- Utvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 5顆
2 m$ R# s! F8 R) U' y! ~柳橙皮 1/2顆 公仔箱論壇1 a6 w* ?# G' ~+ X1 m! i2 ?
葡萄乾 適量 tvb now,tvbnow,bttvb! w7 Z u! i3 {0 O9 q" n& A
蘭姆酒 少許
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【做 法】 . ^3 B& \" E, v$ Q4 D
1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。公仔箱論壇9 O4 x8 c% P1 f m& L
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2.將蛋黃和細砂糖混合備用。
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- o: ~( C1 R$ C5 L( |6 F) ~公仔箱論壇3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。
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4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。公仔箱論壇( f, T# P. j! Q- G5 D
( n( ?; V7 W; ~7 Z, M, R3 T公仔箱論壇5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，
4 B" |% }4 d: ^" [1 m0 }3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，
" g8 [. O3 Z# d V 待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。 |
發表於 2010-4-29 03:10 PM
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