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【材 料】 5.39.217.77:88988 {$ g' E5 V/ U
白米 250公克
( n3 \8 Z: w0 P4 _) f鮮奶油 500㏄
1 x2 T N& ~, M' K1 t0 {7 O' t5.39.217.77:8898細砂糖 100公克
0 ?9 X: G" L9 ?7 ]0 G7 Z4 s蛋黃 5顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C% C8 X2 a: v# m8 Y$ s3 s
柳橙皮 1/2顆 公仔箱論壇3 w8 j) j" O; A8 r% P
葡萄乾 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y2 V1 X2 A5 _+ ~" J" C
蘭姆酒 少許
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" O) s) ?( D5 |9 Y0 D0 `- n: Ftvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g) }+ ], ?, c& J% N$ \
1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。
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2.將蛋黃和細砂糖混合備用。
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) v8 }! a' G2 E, }6 y# Y7 B3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。
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5 X2 Q* S& _! j2 J5 w4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。
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5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，公仔箱論壇% s6 g# r8 W6 b
結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，tvb now,tvbnow,bttvb& }9 e, ?% A2 u$ p6 i) e- d
待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。 |
發表於 2010-4-29 03:10 PM
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