& o0 @# i& }2 L; U! s% f: @tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
2 ] d. D% Y, }5.39.217.77:8898白米 250公克 公仔箱論壇, f% X) }5 z7 l
鮮奶油 500㏄
. W# v; ?! d& f/ t4 s5.39.217.77:8898細砂糖 100公克 5.39.217.77:8898) s( W2 O8 e; _
蛋黃 5顆
. a& [, c- A0 x& [' Y; n3 ptvb now,tvbnow,bttvb柳橙皮 1/2顆 2 C* @, e1 { U' ^5 i
葡萄乾 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m7 H" I2 A, }. E; Q8 a1 f( K( a
蘭姆酒 少許
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【做 法】
! ~2 ?; z2 I7 \# u3 Z: |' H5.39.217.77:88981.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! G, d4 T9 B& k) e4 |' G6 \& T
6 Z- n: t) w$ q2.將蛋黃和細砂糖混合備用。
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3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。
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4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。
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, f: `0 x% [1 g5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，
/ p5 `& [* L& ?/ _公仔箱論壇 結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，- ^0 c3 ^/ Q9 U7 g# |
待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。 |
發表於 2010-4-29 03:10 PM
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