材 料 : 8 兩豬肋排
6 W' U) M1 W Q8 i" \) l公仔箱論壇 4 粒士多啤梨
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醃 料 : 1/2 茶匙糖
: c: j7 L5 M% z2 G! [, S; Htvb now,tvbnow,bttvb 1 茶匙生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G1 ~3 ^, p8 z" ~0 W# n
1 茶匙咖喱油
+ t' L y* h. N1 R5.39.217.77:8898 紹酒少許公仔箱論壇) ]. E/ ^6 b4 c* u$ }4 h+ ]& S
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調味料 : 1 茶匙糖
# q7 f3 I5 J& T' Z6 ktvb now,tvbnow,bttvb 1 兩陳醋
5 n. p8 Z$ O( d% w1 Q/ E% c公仔箱論壇 2 兩蘋果醋
5 ^ z2 Q2 t* ]$ E; P H4 _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z1 p, W& o, u- R; I- P
做 法 : (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。
" z; T2 ^/ }& b* e7 R- ^公仔箱論壇 (2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃
4 R1 h0 G5 _6 L J$ j5.39.217.77:8898 及熟，撈起及瀝乾油份備用。tvb now,tvbnow,bttvb' O( V* N5 U$ l# ^
(3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。
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發表於 2010-4-27 01:06 PM
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