材 料 : 8 兩豬肋排tvb now,tvbnow,bttvb/ P7 E! q+ g5 u! ?" ]5 X
4 粒士多啤梨tvb now,tvbnow,bttvb1 \/ G6 b3 U5 e- y& v0 g4 P
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醃 料 : 1/2 茶匙糖
/ j$ M5 J' p d% D, k# T% B 1 茶匙生抽, O9 A0 F* N; _; {2 F
1 茶匙咖喱油
8 ~- o9 A6 y& B' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紹酒少許tvb now,tvbnow,bttvb# A5 F* a+ k" H4 o6 c8 P4 d
4 n# b; g- K% V1 L( J. Ttvb now,tvbnow,bttvb調味料 : 1 茶匙糖
7 f: L% s6 ?$ X% n5 @; X/ K6 ] 1 兩陳醋
7 ?( g8 J/ A& p1 {, }: ~( c/ |% e5.39.217.77:8898 2 兩蘋果醋0 U, o d4 n& B* Z: x; u
: D2 e' V' O" F# B) j# t, A: t/ }7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 : (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。5.39.217.77:8898) k9 [" W3 l5 S+ H- ^" i; b
(2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃- y! J* f1 ~+ z+ ]. W; {8 [8 X
及熟，撈起及瀝乾油份備用。5.39.217.77:88985 L! ?6 R' i+ Z6 w+ e
(3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。
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發表於 2010-4-27 01:06 PM
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