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高筋麵粉 100公克
! D/ [& O! [( i0 F. C0 Ytvb now,tvbnow,bttvb快速酵母粉 一茶匙$ k9 T4 R3 z5 K1 {& K$ f: R
鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; k* }/ k6 r) m2 {* S% n( h
低脂鮮奶 50CC公仔箱論壇& m+ x, i- \, \( r# v! X
奶油 一大匙5.39.217.77:88985 \4 o8 ~$ b3 h& A: x
卡拉威子（茴香子） 半茶匙（可以芝麻代替）
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6 x# r, z; x) B" S& l' C作法：5.39.217.77:8898# O% E1 \5 G. p* E4 {6 A
將所有的材料混合均勻後，以手揉麵5-10分鐘至麵團光滑後，放在乾淨的盆子裏，內塗少許的油，蓋上保鮮膜，放在濕熱處發酵15分鐘後，取出麵團，桿成厚約0.7-0.8公分的長方形薄片後，切成約一公分寬的棒狀，放在烤盤上蓋上保鮮膜再發酵30分鐘，烤箱先預熱至180度，烤15-20分鐘即可。
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發表於 2010-4-25 04:53 PM
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