材料 :
0 T9 a: r9 g: M9 E) h公仔箱論壇鮮奶 2公升 乳酪 1盒5.39.217.77:8898' a4 s$ c3 ^4 k# `" b6 R5 B5 L
素火腿 4? 青豆仁 2杯
6 y& g# z2 ~: h; }7 N! j0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜碎 1杯 馬蹄肉 12?(褒稔切片)
u* ~' A0 A' d+ Y公仔箱論壇蕃茄 去皮切件 檸汁 少許(視情況而加)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l- a7 @. N" q0 }0 E
Hing 1茶匙 薑末 1湯匙8 T/ d, x3 i% l/ l( \
汀面 少許公仔箱論壇6 \# H4 g5 D( r k f$ ?6 B
生抽、鹽、糖、麻油、黑椒粉各適量調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |! _: K! H$ I( X# H
公仔箱論壇% K: O8 F* [8 y# V7 K9 `$ X+ w I5 q/ j
製法 :
$ s& A2 y m* Q6 u3 W8 }1. 鮮奶煲滾，收火。(先前先用少許鮮奶開勻乳酪)。將乳酪混?物加進，目的是使其和奶結合。
' J; J( a! ]. C8 v: R! n2. 取出奶凝結物，用筲箕或布袋膈開。tvb now,tvbnow,bttvb! f4 O7 x( u- i6 a; f: [( x
3. 油起鑊，放入Hing、薑末、少許生抽爆香後，加入蕃茄，炒五分鐘，加入略多的糖。) Q5 K$ i$ c$ J! ^
4. 最後加入其餘材料便可，最後以汀面埋獻，即可供食。
; ?% ]5 z) ]. S( p |
發表於 2010-4-24 05:30 PM
| 