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茭白筍 300公克
9 B2 B; u) q9 r" c' F! u2 a; y1 v0 p鹹蛋黃 2顆 tvb now,tvbnow,bttvb& B& G6 h1 c. }1 r# ^1 W
蒜頭 2顆 5.39.217.77:8898 f. t( m' X/ j1 F4 g3 k
辣椒 1/2支
5 K1 ^7 g( M0 M6 {6 v9 ^【調 味 料】
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雞粉 1/2小匙 / d3 F R! i$ ~4 C1 J: ]
米酒 1大匙
: f! f! m" c9 M& b: c) d白胡椒粉 1/2小匙
1 w- T- u( g& L% P/ }! f. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n, Q3 u& k" L
7 U$ H" L1 g- ~" H1 Ytvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 0 q+ }2 v3 X8 q9 Y' `
" v% y' N L% }1 P+ w/ R5.39.217.77:88981.茭白筍洗淨去殼，切滾刀塊備用。: b3 b; {% p; Z' d
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2.鹹蛋黃、蒜頭、辣椒切末備用。
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3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蛋黃、辣椒、蒜頭末炒香。$ m5 W$ | q. u# A! C
; Z7 W3 J( O* L ]3 \7 b4.再加入作法1的茭白筍塊及所有調味料炒勻即可。- r; Q& B, Q% P+ e: a( F# Q+ I/ S
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發表於 2010-4-24 05:29 PM
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