[中式食譜] 糖醋肉丸

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【材　 料】
+ K8 f' q. {. B" W" L. c1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉丸子     200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o& x8 ]& V# w% n0 I
黃椒片     50公克公仔箱論壇7 @7 A* V: B$ ~3 |2 n0 m% k. o
紅椒片     50公克tvb now,tvbnow,bttvb; N" ~, ]2 `( p, R2 z4 Y
青椒片     50公克公仔箱論壇  V5 k: O, Q/ z( |
洋蔥片     40公克
* d. P1 e: }7 c, F5 T5 }蘋果片     30公克tvb now,tvbnow,bttvb# u( _- W# {8 Z) y& q5 U
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- l* g( S& ^% W) I
蕃茄醬     3大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ s3 @2 W1 X7 w  b
白醋     3大匙
0 @8 U: q7 X7 B! j: T鹽     少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n  j3 g2 ~% w3 S' L' S8 I8 i
糖     2大匙
1 u  v+ w& k. Z/ K, g2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.77:8898& d' F" a  D" @( c% K7 T
1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。
2 e* X- }- f* P- N! L+ N  t7 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。2 @: E$ X8 l  Z. Y8 W
3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。
! X1 V9 N9 P( Z5.39.217.77:88984.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。