【材 料】 5.39.217.77:8898, `3 w7 j, G, A2 r5 P- a/ T
北非小米 100公克 5.39.217.77:88983 H8 Z1 ~ t+ \, T* Z
洋蔥 10公克 2 B& X) h2 d+ U" j H1 }. q
紅甜椒 10公克 5.39.217.77:8898' t& u" Z" ^" ~, ?1 t- v
小黃瓜 20公克 5.39.217.77:8898( M. h, W" g, \( t6 ?
西洋芹 10公克 6 r4 Z9 Z5 p4 |# ^( p/ ?
橄欖油 1大匙
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【調 味 料】 % n' v7 X* M N1 x5 y! e8 Z% f
蔬菜高湯 1000㏄
/ ]0 a& d- S" o% o& A9 F1 Q" b公仔箱論壇迷迭香 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o7 {9 b( B9 t6 I
海鹽 適量
+ E* z, `7 P( Z3 l2 Q& T, X1 d5.39.217.77:8898胡椒粉 適量
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% s2 ~8 M, R: H" m$ P4 D- Y【做 法】 5.39.217.77:8898- i% M6 S+ h# @# Z! v" b7 `
1.北非小米洗淨，瀝乾水分；紅甜椒洗淨，去蒂及籽後切丁；洋蔥洗淨，去皮後切丁；. }" V4 x% [- U y; {& ]1 L a
小黃瓜和西洋芹洗淨切丁；備用。
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2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味，
2 _) ?" {# a4 Q+ ^1 j& c& } 再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻，加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻，5.39.217.77:88989 N6 z4 G" d2 @( c* }
改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟，最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2010-4-23 09:13 PM
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