【材 料】
9 T3 }/ G/ J% ]# a3 s1 z1 O翡翠娃娃菜 4株 公仔箱論壇5 B; Y( W5 x, N
蒜仁 2粒
z( {' D* t% b奶油 1大匙
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【調 味 料】
. W; v" B% s1 y8 u( S動物性鮮奶油 100㏄
! G& ~+ ]8 M% U- N2 J- R7 w# m ptvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb! x) z9 Y. }% j( a" I
高湯 500㏄
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" F0 K9 {# Z6 y" D/ ]公仔箱論壇【做 法】
$ D. j" s2 j6 _$ U0 a* w8 L( ^; z, Gtvb now,tvbnow,bttvb1.翡翠娃娃菜洗淨；蒜仁洗淨切片，備用。
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4 A$ j2 R/ ?8 Y1 `5.39.217.77:88982.熱鍋放入奶油燒融，加入作法1大蒜片以小火炒出香味，tvb now,tvbnow,bttvb& E8 A& M& S) B) J, K$ o. K
再加入翡翠娃娃菜、高湯和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至熟軟，6 j, j# V5 `7 X
最後加入鹽調味即可。
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發表於 2010-4-23 09:12 PM
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