【材 料】
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小米 40公克
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菠菜 200公克
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【調 味 料】
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N/ T( g/ E! _/ V ^+ ?; }# \' Q鹽 少許
: G! @; m. L: ^! _ Ptvb now,tvbnow,bttvb雞粉 少許
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香油 少許
: V1 {3 M+ t* }7 l9 R+ C/ ^5.39.217.77:8898蒜泥 少許
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【做 法】
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1.小米洗淨後浸泡於冷水中約1小時，撈出瀝乾水分，備用。
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2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1小米煮約15分鐘，至米芯熟透後撈出小米，瀝乾水分備用。
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3.菠菜洗淨切小段；另煮一鍋滾沸的水，放入菠菜段燙熟，撈出瀝乾水分，加入作法2小米和所有調味料拌勻即可。
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發表於 2010-4-22 02:09 PM
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