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[中式食譜] 合爆雙星


8 O8 B# V& c  G公仔箱論壇【材  料】7 ?- \  g5 T4 j7 P3 ^# F% }2 b

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1 c$ l0 F! U$ e1 S公仔箱論壇鮮蚵          200公克
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板豆腐          2塊5.39.217.77:88983 g- M  B# y/ z2 F' w
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蒜末             10公克* `! a  A4 v5 i5 D$ L& K% h0 P
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地瓜粉           適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F/ d# V1 O$ x# t* a7 |- w

3 x* Z9 q3 E7 z1 ^$ l' j9 S) G5.39.217.77:8898【調 味 料】
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9 I0 T* i! `6 d8 V, S! ztvb now,tvbnow,bttvb                1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb! A2 k* t0 w% ?/ Z. ?

8 K1 P6 c  d* }, ]公仔箱論壇雞粉             1/4小匙
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1 d* `; ]7 O: p2 {1 }1 r公仔箱論壇米酒             1大匙
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醬油             1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |' ~1 O' T9 f7 z' K
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烏醋             1小匙
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5 R: g) L* w( f/ B5 F- y. f公仔箱論壇1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後,再均勻的沾裹上地瓜粉;板豆腐切塊;青蔥將蔥白、蔥綠部分均切段;辣椒切片,備用。
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) _+ [1 o9 g$ a1 K& ^* \( r6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋油溫燒熱至160℃後,放入作法1的鮮蚵油炸至浮起即可撈出備用,再繼續放入作法1的板豆腐塊於油鍋中油炸至定型後撈出備用。9 v% [: M0 I' C) K3 M4 P7 E
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3.另熱一鍋倒入1大匙油後,放入作法1的蔥白段、辣椒片、蒜末爆香,再放入作法2的鮮蚵、板豆腐塊、調味料、蔥綠段一起炒數下即可。
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